給食室から

献立：　ご飯、牛乳、ハヤシのルウ、ひじきのマリネ、りんご（サンふじ）

今日は一年生が田植え・稲刈りを行い、地域の方が届けてくださったお米が給食に登場しました。甘みがあってモチモチしていて、おいしかったです。いつもは残ることの多いご飯ですが、今日はほとんど残りがありませんでした。給食では、あと５回使用する予定です。

献立：　みそ煮込みうどん、牛乳、水菜とじゃこのサラダ、ココアケーキ、牛乳

うどんなどの麺類は、ご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食器や食缶の都合で、中学生に必要な主食の量をうどんだけで出すことができません。そこで今日は、野田市産の卵を使ってココアケーキを作りました。片付けの時に、ココアケーキのカップに生徒が書いたかわいいイラストを見つけました。芸術の秋ですね。

今月は「ちばの食育月間」です。本日の野田市産：小松菜・卵、千葉県産：キャベツ

献立：　きんぴら丼、牛乳、切干大根と小松菜のサラダ、豆腐とわかめのスープ、ヨーグルト

明日１１月８日は、１（い）１（い）８（は）の語呂合わせから「いい歯の日」です。そこで今日は一日早いですが、「いい歯の日」にちなんだ献立とし、ごぼうや切干大根などのかみごたえのある食材と、牛乳や乳製品・小松菜・豆腐・わかめなどの「歯を強くするカルシウム」を多く含んだ食材を給食に取り入れました。よくかんで食べると、歯やあごを丈夫にする、脳の働きをよくする、消化を助ける、など、私たちの体によいことがたくさんあります。

今月は「ちばの食育月間」です。本日の野田市産：米（黒酢米）・きゅうり・小松菜、千葉県産：切干大根

献立：　ご飯、牛乳、揚げ餃子、ごまキムチ汁、手作りのりふりかけ、オレンジゼリー

今月は、ちばの食育月間です。本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・味噌

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、さばの塩焼き、納豆和え、みそ汁

１１月は「ちばの食育月間」です。本日の野田市産：米（黒酢米）・小松菜・味噌、千葉県産：さつまいも