給食日誌

とりそぼろ丼　牛乳　　
キャベツとほうれん草の磯香和え
大根の味噌汁
チョコパイ(バレンタイン献立)

パイ生地にチョコを入れ500個包み焼きます。

パイはカロリーが高いので和食との組み合わせになっています。 

ご飯　牛乳　　
焼き餃子2こ酢醤油タレ
切干大根の中華和え
トックスープ(韓国雑煮)
マンゴー杏仁

餃子の具を半量混ぜています。３人で1000個の餃子を包んでいます。

明日は旧正月です。中国では、餃子を食べると富をもたらすという意味があります。

チキンドリア　牛乳　　
ひじきとツナのマリネ
ABCスープ
ぽんかん

ドリアのカレー粉ライスをカップに分けています。

奥の釜では、ホワイトソースを作りご飯にかける為に取り分けています。

上海焼きそば　牛乳　　
ツナ入り海草サラダ
さつま芋シュガーパン
フルーツポンチ

発芽玄米ご飯　牛乳　　
いわしの蒲焼
桜エビとキャベツの和え物
野田っ子和風スープカレー
ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ

ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞは、熊本県産です。

試食会の様子です。足元の悪い中ご参加いただきありがとうございました。
生徒と同じように配膳しています。完食していただきました。

ご飯　牛乳　　
★鮭の春巻き
豚肉とキムチ炒め
中華スープ
★フルーツサイダーゼリー
★は、3年生リクエストメニューです。

サイダーゼリー

春巻き

★フルーツサイダーゼリーと★鮭の春巻き作りの様子です。

手巻き寿司　牛乳　　
じゃが芋の金平
七福神鍋
シュガービーンズ

明日は節分です。節分献立の手巻き寿司です。

卵焼きとツナマヨたくあんを具に酢飯とのりで巻いて食べます。

★きなこ揚げパン　牛乳　　
フレンチサラダ
ハンガリーシチュー
マスカットゼリー
★は、3年生リクエストメニューです。

ハンガリーシチューの肉団子を作っています。

給食週間【京都】　

時うどん　牛乳　　
水菜とじゃこのサラダ
さつま芋と抹茶のケーキ
カリカリフィッシュ　ぽんかん

給食週間【インド】　
バターチキンカレー　牛乳　　
豆まめサラダ
フルーツヨーグルト

給食週間【日本】　
ご飯　牛乳　　
ししゃもの磯辺揚げ
筑前煮
豆腐とにらのかき玉汁　いよかん

いよかんは、愛媛県産です。

給食週間【フランス】　
ソフトフランス　牛乳　　
鶏肉のピストゥ(ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ)
キャロットラペ
ブイヤベース　きなこのブラマンジェ

給食週間【野田】　
高菜ご飯　牛乳　　
海草とこんにゃくサラダ
ほうれん草と豆腐のスープ
小麦まんじゅう

関宿の郷土料理です。高菜ご飯、逆井こんにゃくのサラダ、小麦まんじゅうです。

給食週間【イギリス】　
食パン　牛乳　　
フィッシュ＆チップス
コールスローサラダ
スコッチブロス
フルーツカスタード

今日から給食週間が始まりました。
野田出身戸邉選手にちなみ高跳びの発祥地イギリスの献立です。

【昭和の献立】古代米ご飯　牛乳　
鯨のオーロラソース
小松菜と油揚げの煮びたし
すいとん
ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ(八朔×みかん)

ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞは、熊本県産です。

ルーローハン　牛乳　
ねぎだれのさっぱりナムル
なめこ団子汁
ヨーグルト

ご飯　牛乳　
鯖の味噌煮
ほうれん草の納豆和え
むらくもスープ
はるか

はるかは、熊本県産の柑橘類。甘かったです。
納豆和えは、ねぎたっぷりのたれが美味しさの秘密です。

マーブル食パン　牛乳　
タラのグラタン　ひじきと枝豆のサラダ
かぶのスープ
ネーブルオレンジ国産

　
ネーブルは、和歌山県産です。さっぱりした甘さです。

タラのグラタンをカップに分け、スチコンで焼き、中心温度を測っている様子です。

中華丼　牛乳　
切干大根の中華和え
きのこ入り卵スープ
大学芋

発芽玄米ご飯　牛乳　
いなだの照焼
大根サラダ
豆乳仕立ての野菜汁
黒ごまプリン

いなだは、ぶりの小型４０㎝位のものです。北海道でとれました。