学校の様子

天気予報通り、昨日の15時頃に突風が吹き、その後から涼しい風が入り、今朝は20℃と過ごしやすい気温となりました。

そんな中、立候補者と応援者による選挙運動が、大きな「おはようございます！」の挨拶から始まり、登校する生徒に向け行われました。

今回は全役職で「信任選挙」になります。

立候補者は、福田中生のために立候補したその熱意をしっかり伝えるように、他の生徒は立候補者の熱意をしっかりと受け取り、判断するように！

今年も「生徒会執行部改選選挙」始まりました！

「鮭」について

問題です！

鮭はどの魚に分類されるでしょう？

1，淡水魚　2,海水魚　3，回遊魚　4，深海魚

正解は、3の回遊魚です。

生まれた川で孵化し、海で成長した後、再び生まれた川に戻って産卵します。

そして鮭は白身魚です。

鮭の身がピンクや赤色なのは、エビやカニなどの甲殻類を食べるため、アスタキサンチンという色素成分によるものなのです。

「ボロネーゼ」に関するお話です。

「ボロネーゼ」とは、イタリアの都市ボローニャ発祥（はっしょう）のパスタ料理で、ひき肉、トマト、玉ねぎなどの野菜を赤ワインで煮込んだソースです。

ミートソースもひき肉を使ったトマト系のソースですが、赤ワインは入りません。

ボロネーゼのほうが甘みが少ないのが特徴です。

「梨のパイ」

サック、サクッのパイ生地に歯触りのよい梨のパイ、絶品です！

 今日は富山県の郷土料理の特集です。

「えびのかき揚げ丼」
えびは、富山県の郷土食として有名です。富山湾の深海に生息する「白エビ」は透き通ったピンク色で「富山湾の宝石」とも呼ばれています。
※本日のエビは「白エビ」ではありません・・・

「あすわい」
富山県全域で親しまれている甘酢和えの郷土料理です。名前の由来は「お酢和え（おすあえ）」が訛って「おすわい」となりました。