柳小diary

給食週間開始!

給食週間開始!
 明治時代に始まった給食が、第二次世界大戦で中断し、その後、ユニセフなどからの支援物資で再開されました。これを記念して1月24日を「給食記念日」としました。そして、この日から1週間を「全国学校給食週間」として、食べ物のありがたさや給食にかかわる人への感謝の気持ちを見直す期間となりました。
 今年の給食週間では、『世界の味めぐり』を実施することになっています。早速ですが、今日のメニューを紹介いたします。
【ロシア料理】

今日は、お椀に入っている「ボルシチ」というロシア料理を食べることができました。ウクライナ語で「紅汁」という意味で、鮮やかな紅色をした煮込みスープです。赤いカブの形をしたビーツという野菜を使っているので赤い色になるそうです。とても美味しかったです。

【6年生と校長との会食会】

先週の18日(金)から、6年生と校長との会食会が始まりました。
毎回、4人の6年生との会話を楽しみながら美味しい給食をいただいています。