東部小学校からのお知らせ

○ご飯
○牛乳
○さばのくるみみそがけ
○里芋の味噌汁
○切干し大根のごま酢あえ
○グレープフルーツ

　今日のお魚は鯖に醤油・酒・生姜の下味をつけて、香ばしく焼きました。焼上がった鯖の上にくるみ味噌をのせた
た料理です。

さんま、いわしなどの体が青い魚には、みんなの血液をサラサラにしてくれる成分がたくさんふくまれています。くるみにも体に良い成分がぎゅっと詰まっています。

○ごまなめし
○牛乳
○千草焼き
○味噌汁
○大豆の磯煮
○月見団子

今日は、十五夜です。給食では、お月見団子を出しました。
白玉粉で簡単にできます。お試し下さい。

<＜レシピ＞　5人分

白玉粉　　60ｇ
水　　　　60ｇ
しょうゆ　15ｇ
上白糖　　50ｇ
片栗粉　　7.5ｇ
水　　　　50ｇ　

1.白玉粉に少しずつぬるま湯を入れ、団子を作る。
2.1で作った団子を、茹でる。
3.しょうゆから下の、調味料を煮立ててたれをつくる。
4.団子が熱いうちに、たれを絡める。
　
甘じょっぱいたれが、決め手です。是非作ってみてください。おいしいですよ！

○ジャージャー麺
○東部っ子パン（ポテト＆ベーコン）
○牛乳
○みつばの辛子あえ
○オレンジ

ふっくら焼き上がった東部っ子パン。今日は大人気の手作りパンの日です。
お味は、相性抜群ポテトとベーコンです。

○カレー粉ライス
○牛乳
○フリフリチキン
○ロミロミサラダ
○チキンロングライススープ
○パイナップル

今日は、オリンピック・パラリンピック給食です。本日の献立は、「ハワイ」の料理です。

＜献立紹介＞
　「フリフリチキン」・・照り焼き風の甘辛いタレに漬け込んだチキンを、炭火で焼き上げるハワイ料理です。この料理のポイントは、パイナップルジュースを煮詰めてつくります。ハワイアンの味をご紹介いたします。
　　（4人分）
　　鶏肉　50ｇ　　　4切
　　しお　　　　　少々
　　こしょう　　　少々
　　ニンニク　　　1かけ
　　ケチャップ　　大匙1
　　しょうゆ　　　9ｇ
　　三温糖　　　　6ｇ
　　白ワイン　　　小匙1
　　パインジュース50ｇ
　　
　鶏肉は、しお・こしょうをしてオーブンで焼く。（185℃15分）
その他の調味料を全体が半量になるまで煮詰める。
タレを鶏肉に絡めて仕上げる。
※給食用のアレンジメニューです。

〇チャーハン

〇牛乳

〇わかさぎフりッター

〇ひじきと枝豆のサラダ

〇冬瓜スープ

〇オレンジ

〇カリッと大豆

ピーマン劇団が1年1組にやって来ました。
ピーマンマンはのどいたバイキンをやっつけました！
今日の給食の中のどのメニューにピーマンがいましたか？
答えは、チャーハンです！

1年1組の子どもたちは、苦手なピーマンもしっかり食べられました。

〇ご飯

〇牛乳

〇さんまの唐揚げ

〇かみかみサラダ

〇大豆とじゃこのごま和え

〇冷凍みかん

　今日は、台風の影響で11時まで停電をしていました。そのため、オーブンで焼くはずだったさんまは、急遽からあげになりました。
　無事に給食が、みなさんに出せて、本当に良かったです。

　電気のありがたさが、身に沁みました。

〇ご飯

〇牛乳

〇カボチャとなすの味噌汁

〇柚和え

〇鱈のずんだ焼き

〇アーモンドのごま和え

〇梨または、巨峰（セレクト）

　今日は、秋の果物セレクトです。
　梨の生産高は千葉県が第一位で、全国の17％をしめています。
野田でも作られていますが、市川・白井・鎌ヶ谷・船橋の梨が有名です。旬の果物はみずみずしくて、あまくて、おいしいですね。そして巨峰は、大粒であまーいぶどうです。長野や山梨が有名です。

〇冷やしごまつゆうどん

〇わかめごはんのおにぎり

〇牛乳

〇五目金平

〇フルーツしらたま

　例年よりすごしやすい夏休み明けになりました。
　夏の疲れもあり冷たくてさっぱりした料理が食べたくなりますね。冷しごまつゆうどんです。冷たいうどんにごまつゆのたれをかけてたべました。 ごまが夏の疲れをいやしてくれます。

〇豚肉丼

〇牛乳

〇スイートポテトサラダ

〇卵スープ

〇カリッと大豆

　千葉県のB級グルメ給食　ピリ辛の味付けで野菜と豚肉でボリュームたっぷり、ご飯が進む献立でした。千葉県は豚肉飼育量が全国３位です。野田市には桜ポークというブランド肉もあります。
給食２日目でしたが食缶も空っぽでした。

〇菜めし

〇牛乳

〇フェジョアーダ

〇海藻サラダ

〇セレクトシューアイス（バニラ、チョコ、ストロベリー）

今日は夏休み前、最後の給食でした。

最後の給食はオリパラ給食です。今日のテーマの国はブラジルです。

代表的な料理フェジョアーダです。

フェイジョンが「豆」アーダが「煮込む」という意味です。

最後のお楽しみはセレクトシューアイスでした。

今日は気温も上がり、おいしく食べることができました。

〇ご飯

〇牛乳

〇なすべー揚げ

〇チーズスープ

〇中華サラダ

〇アセロラゼリー

☆なすべー揚げ☆

茄子にベーコンを挟んで、米粉をつけて、油で揚げました。衣のサクッとした食感、そして噛むと、とろっとした茄子の風味が広がります。ますが苦手な子もいましたが、特製タレのおかげか食べられました。なすは野田市の特産品です。野田市産のおいしいなすをいただきました。

〇アーモンドトースト

〇牛乳

〇冬瓜スープ

〇ジャーマンポテト

〇カリッと大豆

〇冷凍みかん

☆冬瓜スープ☆

とうがんは漢字で冬の瓜と書きます。

さてクイズです。

冬瓜の旬はいつでしょうか？

正解は夏です。夏に収穫した後、涼しく暗い場所においておけば冬まで保存できるので、名前に冬がついているそうです。

ほとんどが水分なので、煮物やスープの具として食べると、いろいろな食材の味が染みて、おいしいです。

HPアクセス数が３５００００を超えました。

〇ご飯

〇牛乳

〇白身魚のチーズやき

〇納豆あえ

〇じゃがいもとわかめの味噌汁

〇オレンジ

〇カシューナッツ

☆白身魚のチーズやき☆

白身魚とチーズの相性は、とてもよく美味しく出来ました！

児童たちに、魚をたくさん食べてもらえるために、工夫しています。

〇麦ご飯

〇牛乳

〇夏野菜カレー

〇しそきゅうり

〇フルーツヨーグルト

☆夏野菜カレー☆

みずみずしい夏野菜を、たくさん使ったカレーです。

野菜は素揚げにしてうまみをとじこめます。そして、カレーにすると、野菜が苦手な子どもたちにも、いつのまにか、食べてしまいました。

夏野菜は、汗で出る水分を補います。旬の野菜は、ビタミンA、ビタミンCがたくさん含まれています。体の調子を整えて病気に負けないからだをつくります。

〇コーンピラフ

〇牛乳

〇白身魚の野菜あんかけ

〇むらくもスープ

〇切り干し大根サラダ

☆白身魚の野菜あんかけ☆

今日は、タラに片栗粉を付けて油で揚げました。

たくさんの野菜が入り、だしの効いたあんで、たんぱくな味の魚も美味しくいただけます。

〇ジャージャー麵

〇牛乳

〇じゃがいもとごぼうのごまマヨネーズあえ

〇フルーツしらたま

☆ジャージャー麵☆

今日は夏限定のジャージャー麵でした。中華麺の上に甘辛の肉味噌をのせます。野菜もとれるように、もやしと千切りきゅうりを茹でて、脇にそえます。

暑い日でも食がすすむ一品です。中華麺をうどんにかえてもおいしいです。

〇ご飯

〇牛乳

〇東部っ子コロッケ

〇呉汁

〇ごまだれサラダ

〇オレンジ

　今日は、3年生が遠藤農園で枝豆を収穫し、枝豆で呉汁を作り、給食でいただきました。遠藤農園の遠藤さんにご指導いただき、3年生は上手に収穫することができました。

　3年生が枝豆の枝からさやをとり、さやから豆を取り出しました。それを調理員さんに渡して、おいしい呉汁にしてもらいました。

　呉汁は昔から伝わる郷土料理です。昔は栄養のある枝豆を沢山食べて、夏バテをしないように、呉汁を作って食べたそうです。みなさんも郷土料理の呉汁や野田の名産枝豆を食べて、これから迎える夏に備えましょう。

〇白菜とひき肉のあんかけ丼牛乳

〇酸辣湯風（サンラータンふう）スープ

〇中華あえ

〇アップルゼリー

☆白菜とひき肉のあんかけ丼牛乳☆

白菜とひき肉のあんがとてもご飯にマッチしてご飯がすすむ献立です。

〇ご飯

〇牛乳

〇シシャモのオランダ揚げ

〇ひじきのマリネ

〇七夕そうめん汁

〇たなばたゼリー

☆七夕☆

7月7日は七夕です。

給食では七夕にちなんだ献立が出ました。天の川をイメージした七夕そうめん汁、そうめんが天の川、オクラはお星様です。

今年は、織姫と、彦星は、空の上で会えるでしょうか。

〇ご飯

〇牛乳

〇鯖の味噌煮

〇ワカメスープ

〇チャプチェ

〇すいか

☆鯖の味噌煮☆

全校の鯖は、釜で炊き上げます。たっぷりの煮汁でコトコト煮ます。火を止めて味が染みるまで待ちます。

煮崩れせずに美味しく煮えました。

〇発芽玄米ごはん

〇牛乳

〇ごまつくね焼き

〇じゃがいもの味噌汁

〇三つ葉のからし和え

〇オレンジ

☆三つ葉のからし和え☆

今日の三つ葉は、水耕産園さんから届いた新鮮な三つ葉です。

からし和えにして、三つ葉の美味しさを味わいました。

〇フォッカチャ

〇牛乳

〇冷やしきつねうどん

〇アーモンドあえ

〇オレンジ

☆フォッカチャ☆

オリーブオイルと、ガーリックパウダーがきいた、東部っ子自慢のパンです。

焼きたての味を楽しみました。

HPアクセス数が３３００００を超えました。

〇ご飯

〇牛乳

〇豆腐ハンバーグ

〇キャベツとお麩の味噌汁

〇こんにゃくサラダ

〇チーズキッス

☆豆腐ハンバーグ☆

今日のおすすめは豆腐ハンバーグです。ご飯が進むおかずで、子どもたちにも大人気です。

白いご飯もハンバーグのおかげで、空っぽになりました。

ハンバーグに豆腐を入れることで、しっとりとしたハンバーグになります。

ソースも手作りの特性ソースになります。

〇冷やし中華

〇牛乳

〇大納言ケーキ

〇きゅうりとじゃこの和え物

〇冷凍ミカン

☆冷やし中華☆

蒸し暑い日には、さっぱりとした冷やし中華が、喉ごしもよく美味しいですね。

各クラスに配られた大森の中華麺、みんなたっぷり食べられました。

麺の上には氷をのせて、涼しさの演出です。

〇ご飯

〇牛乳

〇ヤムニョムチキン

〇しらす入りナムル

〇大根油揚げの味噌汁

〇グレープフルーツ

オリパラ給食

今日は韓国料理です。

☆ヤムニョムチキン☆

韓国料理は、ピリッとする」辛さがあります。

この正体は「豆板醤」です。

クイズです。

豆板醤に使われている豆とは何でしょう？

・

・

・

正解は、そら豆です。そら豆に唐辛子と塩を加え発行させて作ります。韓国料理によく使われる調味料です。

〇鶏ごぼうご飯

〇牛乳

〇じゃがいもの巣ごもり

〇たぬき汁

〇野菜の胡麻あえ

〇セレクトデザート（マスカットゼリーｏｒマンゴープリン）

☆セレクトデザート☆

すっきりさわやかなマスカット味のマスカットゼリー

マンゴーの風味豊かなマンゴーゼリー

色鮮やかなゼリーは食欲をそそります。

〇東部っ子焼きカレーパン

〇牛乳

〇かみかみサラダ

〇大豆の磯煮

〇実だくさんスープ

〇グレープフルーツ

☆東部っ子焼きカレーパン☆

まわりは、サクサクもっちりカレーパン。

給食室で焼いた手作りパンは大大人気！

〇ご飯

〇牛乳

〇鯵のピザ焼き

〇大豆の磯煮

〇白菜とベーコンのスープ

〇オレンジ

☆鯵のピザ焼き☆

鯵は、うまみ成分を豊富に含んでいて、味が良いことから『鯵』と呼ばれるようになったなどと言われています。春から夏にかけて旬を迎えます。

今日は鯵にピザソース、野菜、チーズをのせて焼きました。

子どもたちにも人気の味になりました。

〇麦ご飯

〇牛乳

〇東部っ子カレー

〇キャベツとカシューナッツのサラダ

〇黒糖アーモンド

☆東部っ子カレー☆

子どもたちの、一番人気の東部っ子カレーです。

手作りルーで、オリジナルの世界で一つの味です。

〇きなこの揚げパン

〇牛乳

〇ごろごろ野田の野菜たっぷり

〇海藻サラダ

〇サイダーゼリー

☆試食会☆

本日は試食会が開催されました。

２９名の保護者の方々に来ていただきました。

〇発芽玄米ご飯

〇牛乳

〇マーボー茄子

〇かぶの中華スープ

〇バンサンスー

〇枝豆

☆本日は食育の日☆

野田市でとれた作物を味わおう！

〇発芽玄米ご飯

　野田市の給食では野田市のブランド米黒酢米を使用しております。今日は玄米を発芽させて、取り入れたご飯です。

〇ナス

　野田市でとれた茄子は、マーボー茄子にしました。とろーりあんかけ中華風に！

〇枝豆

　私は枝豆の産地として全国的に有名です。

　本日の枝豆は、隣の遠藤農園さんから届いた、取れたての甘くて太った枝豆を食べました。

〇焼きおにぎり

〇牛乳

〇きつねうどん

〇五目きんぴら

〇フルーツみつまめ

☆焼きおにぎり☆

香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。味の決め手はピリッと辛い唐辛子です。

☆フルーツみつまめ☆

寒天は手作りでソフトな舌触りです。

〇ご飯

〇牛乳

〇鯖のネギ味噌焼き

〇じゃがいもの金平

〇きのこの味噌汁

〇ももかん

☆鯖のネギ味噌焼き☆

ネギをふんだんに使った、甘味噌ダレでごはんがたくさんすすみました！

☆じゃがいもの金平☆

ほんのりカレー味でアクセントをつけました！

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〇発芽玄米ごはん

〇牛乳

〇ししゃものセサミ揚げ

〇四川豆腐

〇千切り野菜のスープ

〇オレンジ

☆発芽玄米ごはん☆

白米に、発芽玄米を混ぜて炊きこみました。

かみごたえのあるごはんになりました。

☆四川豆腐☆

ほんのりピリ辛で、食欲をそそる、味付けにしてみました！

野田市消防署の職員の方から応急手当の講習を受けました。

胸骨圧迫の練習をしました。正しく圧迫すると音が鳴ります。

音を聞きながら、同間隔で圧迫をします。３０回正しく押し続けることは大変でした。

本物のAEDの音声プログラムに合わせて、ポイントに気を付けて貼り、電気ショックを流しました。

学校内で心停止する子どもは毎年５０人もいるそうです。

万が一の時に動けるように、しっかり復習したいですね。

〇ご飯

〇牛乳

〇東部っ子餃子

〇豆腐とワカメの味噌汁

〇ひじきと枝豆のサラダ

〇日向夏

☆三角食べをしよう！☆

ご飯を食べて、おかずが残っている人はいませんか？

１つの料理ばかり食べていると、口の中がずっと同じ味になってしまいます。

それぞれの料理を交互に食べると、新しい味の発見が見つかることがあります。

〇ひじきごはん

〇牛乳

〇豆腐ナゲット

〇味噌汁

〇もやしとコーンのおひたし

〇日向夏

☆豆腐ナゲット☆

本日のおすすめは、手作りの豆腐ナゲットです。

鶏ひき肉、豆腐、えびヘルシーな一品です。形はバラバラですが、調理員さんたちの愛情たっぷりな一品です。

講師の先生にラジオ体操を教えていただきました。

細かい動作を一つ一つ確認し、低学年・高学年で体操を披露しました。

〇カレー南蛮

〇牛乳

〇東部っ子パン（アップル）

〇ゴマだれサラダ

〇カリッと大豆

〇冷凍みかん

☆冷凍みかん☆

蒸し暑い日に最後はさっぱりと冷凍みかんでした☆

〇元気もりもり納豆丼

〇牛乳

〇すまし汁

〇ひじきのサラダ

〇オレンジ

〇カシューナッツ

☆元気もりもり納豆丼☆

元気もりもり納豆丼は、納豆嫌いな子にも大人気です。ご飯にかけて、とろとろねばねば食欲をそそります。

決め手は、ネギと鶏ひき肉です！

納豆丼のレシピを紹介します。

《５人分》

ゴマ油　　　  　 小さじ１

生姜　　　　          　少々

ニンニク　　        　  少々  

 鶏ひき肉　　   　１００g

ひきわり納豆　　１２５ｇ

ネギみじん切り　１／４本

酒小さじ　　　 　　   １杯

砂糖小匙　　　　１．２杯

醤油大匙　　　　１．５杯

タバスコ　　　　　　少々

作り方

１．鍋にごま油をひく。

２．１ににんにく、しょうがのみじん切りを入れ炒める。

３．さらにネギのみじん切り、鶏ひき肉を入れ炒める。

　　鶏ひき肉が炒まったら、ひきわり納豆をいれさっくり炒める。

４．調味料を入れる。

５．タバスコを最後に入れる。

〇ツナとトマトのスパゲッティ

〇牛乳

〇切り干し大根の洋風スープ

〇ブラウニー

〇オレンジ

☆ツナとトマトのスパゲッティ☆

ツナとトマトのスパゲッティは子どもたちに人気のメニューです。

ツナやウインナーなど子どもたちの好きな具がたくさん入っています。

☆ブラウニー☆

くるみが入っていて食感が楽しいおしゃれなメニューです。

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〇とりにらどん

〇牛乳

〇むらくもスープ

〇磯香あえ

〇ばんかん

☆とりにらどん☆

大豆や鶏肉、ジャガイモなどの食材の食感の違いが楽しめます。

☆磯香あえ☆

シャキシャキのキャベツと海苔の風味が食欲をそそります！

おすすめの一品です！

〇東部っ子アーモンドケーキ

〇牛乳

〇小松菜のバター炒め

〇ミネストローネ

〇バナナ

☆東部っ子アーモンドケーキ☆

今日の人気は、東部っ子アーモンドケーキです。

おしゃれなココアの味です。

☆小松菜のバター炒め☆

小松菜のソテーは、バター風味を生かして優しいお味です。

是非、ご家庭でも作ってあげてください。

…

〇かみかみかき揚げ丼

〇牛乳

〇すまし汁

〇キャベツのおかか和え

☆かみかみかき揚げ丼☆

今日は虫歯予防デーです！

給食では、かみかみかき揚げ丼がでます。

虫歯を予防するには、かみごたえのある食べ物を食べて、たくさん唾液を出すことも大切です。

かみかみかき揚げ丼に入っているかみかみ食品は何でしょう？

・

・

・

正解は『さきいか』です。

かみごたえのある食べ物を食べて、歯を丈夫にしましょう。

警察署の方々の話をしっかりと聞きました。

『ぶたはしゃべる』の合言葉を守り、自転車に乗りました。

事故の事例や自転車・車の動きを映像で確認し、その時々の正しい行動を話し合いました。

〇コーンピラフ

〇牛乳

〇タラムニエル

〇えのきだけのふわふわスープ

〇カリッと小魚

〇オレンジ

☆コーンピラフ☆

今日のピラフは学校で炊いたご飯に炊きこみました。

具を最初に炒めておくことで、具材の甘みがでて、おいしくなります。☆

☆タラムニエル☆

タラのムニエルはオーロラソースをかけて食べます。子どもたちも、人気のメニューです。

４年生は北千葉浄水場へ見学に行きました。

〇ひじきごはん

〇牛乳

〇シシャモのパリパリあげ

〇さつまいもの味噌汁

〇もやしとコーンのおひたし

〇晩柑

☆シシャモのパリパリ揚げ☆

パリパリの洋服は？

ワンタンの皮です。

ワンタンの皮を巻いて揚げてみました。パリパリッと食感を楽しみました。

 〇発芽玄米ご飯

〇牛乳

〇グリーンマントのピーマンマン

〇キャベツのうめこんぶ

〇じゃがいもの味噌汁

〇カリッと大豆

〇グレープフルーツ

☆グリーンマントのピーマンマン☆

今日はグリーンマントのピーマンマンでした！

子どもたちが苦手なピーマンも肉詰めにすると、食べてくれます。

ポイントはピーマンをオーブンやフライパンでしんなりするまで、じっくり焼くことです。

これから旬を迎える夏野菜のピーマン。ご家庭でも試してみてください。

5月３１日金曜日６校時、英語ルームにて林間学校説明会があります。よろしくお願いいたします。

HPアクセス数が３０００００を超えました。
 

〇モチモチごぼうパン

〇牛乳

〇きつねうどん

〇ポテトと豆のサラダ

〇オレンジ

☆モチモチごぼうパン☆

東部小で焼いた焼きたてパンの日です！まわりはカリッと、中はもっちりです。

子どもたちに人気の一品です☆

〇ごまいりわかめご飯

〇牛乳

〇ブリの照り焼き

〇キャベツの胡麻和え

〇むらくもスープ

〇抹茶ミルクプリン

☆抹茶ミルクプリン☆

５月になり、新茶をお店でもよく見かけますね。

夏も近づく八十八夜というように、２月４日の立春から八十八日目が５月１日です。その頃、新芽が収穫されます。

今日は緑がきれいな抹茶ミルクプリンです。ほんのり抹茶の香りがします。

〇味噌カツ丼

〇牛乳

〇玉ねぎと若布の味噌汁

〇胡麻和え

〇メロン

☆味噌カツ丼☆

いよいよ、明日は運動会です。

赤勝て！白勝て！味噌カツ丼で、元気百倍です。

今日の夜は、消化の良いものを食べて、明日に備えてください。

〇セレクトパン（カスタードクリームサンドorツナサンド）

〇牛乳

〇ポテトミートグラタン

〇りっちゃんサラダ

〇オレンジ

☆セレクトパン☆

今日はセレクトパンです。とろーりあまいカスタードパン、ツナとマヨネーズの相性抜群さっぱり味のツナマヨパンです。どちらもも美味しくできました！

調理員さんの、愛情がたっぷり入っています。

〇キムタクご飯

〇牛乳

〇中華スープ

〇ごぼうとポテトのサラダ

〇キウィフルーツ

〇小魚アーモンド

☆キムタクご飯☆

キムタクご飯には何が入っているでしょう？

①木村拓哉

②キムチとたくあん

③キムタクという野菜

正解は②です。

長野県の給食の名物メニューです。

豚肉やねぎを炒めて、たくあん、キムチを合わせれば、完成です☆

〇ご飯

〇牛乳

〇鯖のごまみそ焼き

〇かきたま汁

〇こんにゃくのソテー

〇パイナップル

〇カリッと大豆

今日は、子どもたちに、給食の時間にクラスに配布しているランチタイムを紹介します。

☆わたしは、誰でしょう？☆

１．南の国で育ちます。

２．まわりはごつごつして、緑の帽子をかぶっています。

３．皮をむくと、黄色い色をしていて、とても甘いです。

正解はパイナップルです。

パイナップルは、疲労回復や集中力アップに繋がります。そして、お肌にとてもよい果物です！

１７日、３年生は野田市内を見学に行きました。

議会についての説明を聞いています。子どもたちの多くの質問に答えていただきました。

東西南北で見える風景の特徴を探しています。

関宿城に着きました。広場でお昼ご飯を食べました。

北へ進み、川の近くまで来ました。

せきはく調査隊として、調査方法を聞いています。

目印のかっぴーの探しながら、班で協力して調査しています。

利根川と江戸川の特徴を熱心に聞いています。

関宿城入口をバックに記念撮影

市内めぐりで学んだ事をふり返り、新聞作りをします。楽しみにしていてください！

〇黒糖蒸しパン

〇牛乳

〇朝鮮風雑煮

〇シーザーサラダ

〇杏仁豆腐

☆シーザーサラダ☆

大人気のシーザーサラダは手作りのクルトンとカリカリベーコンが入ります。美味しさの決め手は、手作りのドレッシングです。特性ドレッシングのレシピを、ご紹介します。

〈４人分〉

・オリーブオイル　７　　　ｇ

・塩　　　　　　　１．４　ｇ

・レモン汁　　　　２．８　ｇ

・こしょう　　　　０．０８ｇ

・きび砂糖　　　　２．８　ｇ

〇とうぶっこカレー

〇麦ごはん

〇牛乳

〇和風サラダ

〇晩柑

〇カリッと大豆

☆とうぶっこカレー☆

朝８時から３時間半かけて作るとうぶっこカレーです。

２５種類の食材を炒め、煮込みガラムマサラなどで味を整えます。

鉄釜で煮込むカレーは格別です☆

〇ゆかりご飯

〇牛乳

〇魚のホイル焼き

〇さつま汁

〇カレーナッツ小魚

〇キウイフルーツ

☆魚のホイル焼き☆

今日のお魚はタラです。タラを塩麹で漬け込んで、オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。塩麹は食材を柔らかくして、うまみを引き出してくれます。ホイル焼きにして仕上げました。

〇はちみつレモントースト

〇牛乳

〇ひじきとみつばのうめサラダ

〇アセロラゼリー

〇焼きそば

☆はちみつレモントースト・アセロラゼリー☆

疲れた体には、ビタミンCたっぷりメニューです。

応援団練習が始まりました。

初めて参加する一年生たちにていねいに教えていました。

〇発芽玄米ご飯

〇牛乳

〇あじの一夜干し

〇きのこの味噌汁

 〇ふきの炒め煮

〇オレンジ

〇黒糖アーモンド

☆ふきの炒め煮☆

今日のおすすめは、日本の食材「ふき」です。シャキッ、シャキッとした触感を楽しみました！

警察署では、仕事の内容や使用する道具の説明を聞きました。

実際に防刃衣を着て硬さを体験したり、パトカーに乗車したりしました。

〇フィットチーネスパゲティ

〇牛乳

〇エメラルドケーキ

〇オニオンスープ

〇晩柑

☆エメラルドケーキ☆

５月の誕生石は、エメラルドです。エメラルドをイメージして、ケーキを作りました。

鮮やかな緑の秘密は、野田でたくさん作られている、採れたてのほうれん草です！

先週の土曜日は除草作業に多数のご参加、誠にありがとうございました。

引き続き、引き渡し訓練がありました。

ご協力ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

野田市について知っていることを発表して学びあっています。

来週の市内めぐりが楽しみですね！

子ども劇場の先生方にダンスを教えていただきました。

〇わかめごはん

〇牛乳

〇とうぶっこコロッケ

〇大豆の磯煮

〇豆腐の味噌汁

☆とうぶっこコロッケ☆

周りはサクッと、ジャガイモ、コーン、豚肉、玉ねぎ、にんじんと具沢山のとうぶっこコロッケは、子どもたちに大人気です。

世界に一つだけのコロッケです。調理員さんの愛情たっぷりはいってます。(^・^)

〇中華ちまき

〇牛乳

〇山菜うどん

〇中華あえ

〇バナナ

〇カリット大豆

☆中華ちまき☆

大人気の中華ちまきです。水に浸したもち米を、豚肉や野菜と炒めてちまきの具を作ります。竹の皮に包んで蒸しあげます。季節感あふれる珍しいメニューーを、楽しく美味しくいただきました。

〇チリドッグ　

〇ぎゅうにゅう　

〇ヌードルスープ　

〇パリパリかいそうサラダ　

〇オレンジ

 世界の味めぐり、アメリカです。

☆チリドッグ☆

ウインナーを、チリソースでからめてパンにはさんで、一つひとつアルミホイルで包んでオーブンで焼きあげました。アルミを開いて、パンをパクッと食べるときのわくわく感が、食欲をそそります。

〇きんぴらどん　

〇ぎゅうにゅう　

〇きりぼしだいこんのごま酢あえ　

〇大根とわかめのみそ汁　

〇おかしなおかしな目玉焼き

☆おかしなおかしな目玉焼き☆

今日のデザートは目玉焼きでした。この目玉焼きは卵ではなく、黄桃を黄身に見立てて、卵白は牛乳で作りました。おかしな目玉焼きです☆

　学校の桜の木も、桜の花を咲かせました。

　そして、新聞報道にもあったように、今年度末の先生方の異動が決まりました。今までお世話になりました。

　　土井　邦博　校長（流山市立東深井中学校へ）

　　大島　惠子　教諭（野田市立木間ケ瀬小学校教頭へ昇任）

　　内藤　　慎　講師（野田市立北部小学校へ）

　　飯澤　早紀　講師（野田市立二ツ塚小学校へ）

　　坂元　陽子　サポートティーチャー（野田市立岩木小学校へ）

　　梶　　敦子　音楽講師（野田市立川間小学校へ）

　　カンポス　マルコ　ALT（野田市立岩木・木間ケ瀬小学校へ）

　平成30年度の最後の日でした。

　今年度も元気で明るく、素直な児童たちの姿を毎日見ることができました。5年生も、最上級生となる心の準備が整ったようで、来年度もいい1年になりそうです。

　さて、その後、今年度で学校を去られる先生たちのお別れの会を行いました。詳細は、報道発表を待ってからお伝えいたします。お世話になりました。

　今日は、平成30年度の修了式です。

　大きな事故もなく、児童たちの笑顔を見ながら毎日を送ることができました。外国語授業の完全実施、吹奏楽部の変革、駅伝の大躍進。充実した1年でした。

　今度会うときは、1学年お兄さん・お姉さんになっています。来年度も素晴らしい1年でありますように。

　元本校のPTA会長である地域の方から、お米の提供をいただきました。

　「子どもたちに無農薬米を食べさせたい」と学校に申し出があり、このたび約2日分のお米をいただきました。それを給食室で炊き、児童たちに食べてもらいました。

　この日は、わかめご飯。千草焼き、野菜のごま和え、すまし汁。調理員さんも、炊きあがりが違うと絶賛。とてもおいしいお米でした。どうもありがとうございました。

　巣立ちの日。46名の卒業生たちが、立派に巣立っていきました。

　たくさんの思い出と実績を残してくれた卒業生たちでした。自分のやるべきことを考え、学級の絆を大切にしてきた6年生。長縄への挑戦、市民駅伝大会男女そろっての入賞。全員が出席しての卒業式ができたことは、大変喜ばしいことです。

　中学校での活躍を期待しています。さようなら。

　いよいよ今日は、卒業証書授与式です。実に明るく情熱的な46名でした。

　今年度から３年生も参列し、式を盛り上げてくれます。６年生にとって最後の１日。職員・在校生が一丸となって温かみと感動のある式にしていきたいと思います。

　ご家族の皆様、お気をつけていらして下代。受付・会場は、９時から、児童昇降口内です。

　　※　写真は、昨年度の会場の様子です。

　昨日、吹奏楽部は、東部中学校と合同でスプリングコンサートを開催しました。

　卒業を前にしたスプリングコンサート。６年生にとっては最後の舞台です。東部小学校の校歌に始まりディズニーメドレー。そして、アンコール曲はノリノリのテキーラ。部員たちは、ニコニコの笑顔で楽しそうに演奏していました。また、保護者だけでなく、６年生も駆けつけてくれ、コンサートを盛り上げてくれました。

　音楽は、生活や行事を華やかに彩ってくれます。中学校に行っても活躍を期待しています。

　昨日は、６年生にとって最後の給食でした。

　自校式のおいしい給食。いよいよそれも最後となりました。メニューは人気№1のきなこ揚げパン。そして、卒業記念デザート付き。6年生は、いつものように、おいしそうにほおばっていました。

　6年2組では、教室の机を円形に並べ、みんなの顔を見ながらの給食。教室には、卒業までのカウントダウンが掲示されていました。そこに書かれたメッセージには、この学級への愛着と感謝が込められ、充実した最後の1年間を感じられました。

　先週7日(木)は、今年度最後の集団下校でした。

　最後の集団下校は雨模様。それでも多くの方々に見守り・付き添いに来ていただきました。児童たちは1年間のお礼を言い、それぞれのコースで下校しました。

　残りも約1週間。事故もなく無事に過ごせそうです。1年間ありがとうございました。

　昨日は、今年度最後の読み聞かせの日でした。

　図書ボランティアさんたちが各学年に分かれて、朝学習の時間に読み聞かせを行ってくれています。中には手づくりの絵本で読み聞かせを行ってくれている学生さんもいます。そのほかにも、図書室を管理するボランティアさんもおり、今年度移転した図書室をきれいに整備し、貸し出しの手伝いも行ってくれました。

　本校では、読書量の少なさが課題となっていますが、ボランティアさんたちの活躍で、児童たちが本に親しむ機会が増えています。１年間、ありがとうございました。

　手づくりのみそがついに完成しました。

　昨年度大豆をゆでて樽に仕込み、半年後に天地返しを行ったみそがついに完成。4年生たちは出来上がったみそを使って、みそパーティーを行いました。

　メニューは豚汁と野菜スティック。みそおにぎりにしたグループもありました。まだ調理実習を行っていない児童たちには少し難しかったかもしれませんが、その出来栄えはなかなかのもの。自分たちで作ったみそを堪能しました。

　みそづくりに携わってくれた農政課の方、更生保護女性会の方々、保護者の方々に改めて感謝いたします。

　2年生で、保健の授業を行いました。

　今回の内容は「おへそのヒミツ」。おへそがある生き物とおへそがない生き物、お母さんからの贈り物について学習しました。児童たちはおへその有無についてあまり考えたことがなかったようで、カエルやくじら、意外にもニワトリや猫のおへその有無も混乱していました。

　おへその学習を通して、お母さんからの愛情も学習できたでしょうか。

　先週、今年度最後の全校集会を実施しました。

　集会の中で、様々な表彰を受けた児童たちの活躍を紹介するとともに、学級委員たちへの感謝状を渡しました。

　今年度もたくさんの児童たちが表彰を受け、学校だよりでお知らせしました。これからも、かがやく東部っ子たちの活躍を楽しみにしています。

　あさひ学級で、お誕生会を実施しました。

　今回のメニューは「チョコブラウニー」。チョコレートをきざんで、ケーキの生地と合わせて焼きました。あk低下室の中に、いい香りが立ち込めました。

　6年生と一緒のお誕生会もこれが最後。チョコはおいしかったけど、何となく寂しくなる3月です。

　卒業式に向けて、練習が始まっています。

　卒業まであと10日。在校生、卒業生ともに、卒業式の練習を行っています。児童数の減少の伴い、式の華やかさ、歌声を衰えさせないようにと、今年度から3年生以上の出席としました。

　個性的でパワフルな6年生。勉強も部活動も頑張っていました。感動の式となるよう、みんなで作り上げていきたいと思います。

　4日、６年生はバイキング給食を実施しました。

　卒業まで２週間を切りました。卒業前の思い出の一つとして、この時期に「バイキング給食」を実施しています。ヒレカツ、唐揚げ、ピザ、グラタン、フルーツなどなど、いつもとは違うメニューで、給食を楽しみました。

　児童たちはニコニコの笑顔。盛り付けられた料理をどんどんと平らげていきました。小学校の味を忘れずにいてほしいと思います。

　通常の給食にプラスしてのこのメニュー。給食の調理員の方々はさぞ大変だったことでしょう。子どもたちの笑顔もために、いつも努力をいただき、ありがとうございます。

　先週、サッカー部は、お別れ試合を実施しました。

　対戦は、6年生VS新チーム、6年生VS職員チーム。どちらも白熱した試合となりました。

　コートの横には、他の部の部員たちが応援に来て、大いに盛り上がりました。その前日にはミニバスケットボール部も試合を行、同様の応援で会場が一つになりました。

　このような場を作り出せる児童たちに、さわやかさと温かさを感じることができました。

　3月3日は桃の節句。スーパーマーケットには、ひな祭りにちなんだ食材や惣菜が数多く並んでいました。

　本校では、給食に「ひなチラシ」が出されました。おかずにはたらの味噌マヨネーズ焼き、添え物にキャベツのお浸し、汁物はしめじのおすまし、ひなあられも付いていました。

　季節を感じられる給食。いいものです。6年生はこの給食を食べられるのも来週まで。しっかりと味わってほしいと思います。

　　　写真は、特別にあつらえたものです。

　2月28日(木)に、卒業を祝う会を開催しました。

　1年生から5年生までが、それぞれに6年生の活躍を紹介したり、感謝を表したりと、心のこもった発表を行いました。6年生は、手をつないで誘導してくれた1年生一人一人に言葉をかけ、体育館から退場していく後輩たちを見送りながらお礼を言い、その心配りに、心の成長を感じさせる素晴らしい会となりました。

　会場には約50名の保護者の方々が足を運んでくださり、その感動を共有することができました。

　そろばん教室を行った3年生の教室の後ろに、かわいい人形たちが並んでいました。これらは、靴下や手袋で作成した人形たちです。

　どれもこれも目をパッチリとさせ、にっこりとした表情。ふわふわとしたその見かけに、思わず手を伸ばしたくなります。児童たちの発想力には驚かされます。

　日本に古くからあるそろばん。3年生が算数のしめくくりとして学習しました。

　そろばんは中国から伝わったものが日本で進化し、それが中国に逆に伝えられたとのこと。

　5になるための相手の数、10になるための相手の数。そろばんの珠を弾くためには、その概念が必要となります。地域のそろばん教室に先生たちの指導の下、児童たちは算数で学習したことを活用し、一生懸命に珠を弾いていました。

　6年生は「いのちの授業」を実施しました。

　間もなく卒業を迎え、中学校に進学する6年生。大人への一歩として、生命の誕生と思春期の生活について学習しました。

　赤ちゃんの誕生の場面では、児童たちは神妙な顔つき。参観された保護者の方の中にも、目を潤ませているがたもいらっしゃいました。

　「生まれてきてくれてありがとう。」親になったときに誰もがそう思うはずです。児童たちもその思いに触れ、心が一つ大人になったことでしょう。

　不具合があり、更新が遅れました。申し訳ありません。

　あさひ学級では、手づくりのひな人形が飾られています。どの人形も温かい、いい笑顔です。

　今週末は桃の節句。皆様のお宅では、もうひな人形は飾られましたか？