給食（令和７年度）

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・お豆のハンバーグ

　　　・もやしとコーンのおひたし　　・キャベツのみそ汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　春は、キャベツがおいしい季節です。

　　　　この時期のキャベツは、「春キャベツ」や「新キャベツ」と

　　　いって、葉がやわらかく、みずみずしいのがとくちょうです。

　　　あまみもあります。

　　　　今日は、春キャベツを使って、「キャベツのみそ汁」を作りました。

　　　たくさん食べてくださいね。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・鶏の塩唐揚げ

　　　・ごま和え　　・若竹汁　　・ミニたい焼き

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　５月５日は「こどもの日」です。「端午の節句」とも呼ばれます。

　　　みなさんが大きく元気に育ってくれるように願い、お祝いをする予定です。

　　　こどもの日には、こいのぼりや兜をかざったりする風習があります。

　　　　今日は、少し早いですが、お祝いの給食を作りました。「おめでたい」に

　　　ちなんで、デザートはたい焼きです。

　　＜献立＞

　　　・肉みそ丼　　・牛乳　　

　　　・キャベツとチーズのサラダ　　・かきたま汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　５月の給食目標は、「食事の衛生に気をつけよう」です。

　　　　みなさんは、食事の前後に手をしっかり洗っていますか？

　　　手には、目に見える汚れの他に、目に見えないウイルスや細菌が

　　　たくさんついています。

　　　　石けんをよく泡立て、ていねいに洗い、水ですすいだあとは、

　　　せいけつなハンカチやタオルでふきましょう。

　　＜献立＞

　　　・カレー粉ライス　　・牛乳　　・チキンクリームソース

　　　・和風ポテトサラダ　　・マスカットゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「カレー粉」は、いろいろな種類のスパイスを混ぜたものです。

　　　カレーの色のもととなるターメリック、食欲をそそる香りのクミン、

　　　舌を刺激する辛さをもつマスタードなど、他にも２０種類くらいの

　　　スパイスが入っています。

　　　　今日は、カレー粉を入れて炊いた「カレー粉ライス」です。

　　　チキンクリームソースをかけて食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・家常豆腐

　　　・卵と春雨のスープ　　・オレンジ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　春雨は、じゃがいもなどのでんぷんから作られた、透明なめんの

　　　ことを言います。

　　　　このめんが、「春に降る細い雨」のように見えることから、「春雨」と

　　　いう名前がついたそうです。

　　　　春雨そのものに味はありませんが、いろいろな料理の味がしみこんで、

　　　おいしくなります。

　　　　今日は、スープの中に入っています。

　　＜献立＞

　　　・たけのこご飯　　・牛乳　　・さばの塩焼き

　　　・おひたし　　・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、今がおいしい「たけのこ」を使ったたけのこごはんです。

　　　　水煮のたけのこは一年中出回っていますが、生のたけのこが味わえるのは、

　　　この時期だけです。今年の春にとれた新鮮なたけのこは、やわらかくて、

　　　とてもおいしいですよ。

　　　　春限定のたけのこごはんを、たくさん食べてほしいと思います。　

　　＜献立＞

　　　・和風きのこスパゲティ　　・牛乳　　

　　　・キャベツとアーモンドのサラダ　　・きなこスコーン

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「きなこスコーン」を作りました。

　　　　スコーンは、イギリスでティータイムの食べるおやつです。

　　　　イギリスでは、　ティータイムに紅茶を飲みながらスコーンを食べ、

　　　ゆったりと過ごす習慣があるそうです。　

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・ししゃものカレー揚げ

　　　・ごま和え　　・肉じゃが

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　肉じゃがは、肉とじゃがいも、野菜を煮込んだ、日本の代表的な

　　　煮物料理です。

　　　　今日の肉じゃがには、約２５０個のじゃがいもを使いました。

　　＜献立＞

　　　・バーガーパン　　・牛乳　　・豆腐ハンバーグ

　　　・のり塩ポテト　　・ミネストローネスープ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「とうふハンバーグ」を作りました。

　　　ひき肉、とうふ、たまねぎ、にんじん、大豆、卵、パン粉などを

　　　こねて形を作り、オーブンで焼きます。

　　　　全部で２７０個のハンバーグを作りました。

　　＜献立＞

　　　・チャーハン　　・牛乳　　・イカのねぎだれサラダ

　　　・豆腐とわかめのスープ　　・杏仁豆腐

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「チャーハン」は、炊きあがったご飯をいろいろな具材とともに、

　　　油で炒めた中華料理です。地域によっては、焼き飯と呼ぶこともあります。

　　　　給食では、具材を別に炒めてから、炊きあがったご飯に混ぜ込んで作っています。

　　　今日は、とりのひき肉、卵、キャベツ、ねぎが入ったチャーハンです。