令和7年度　今日の給食

今日の献立は、焼き鳥丼、牛乳、のり塩ポテト、なめこ汁、花みかんでした。

10月15日は、きのこの日。きのこはの種類は4000種類以上あると言われていますが、そのうちよく食べられるものは１０種類程度です。なめこはネバネバの成分にも栄養があるため、食べるときには水で洗いすぎないようにしましょう。

今日の献立はひじきご飯、牛乳、ワカサギのフリッター、キャベツの壺和え、豚汁でした。

お肉のタンパク質は、筋肉、血液、内臓などの体を作るもとになるため、成長期の大切な栄養です。豚肉は疲労回復に役立つビタミンB1がたくさん含まれています。また、豚肉はハムやベーコン、ソーセージなどに加工されます。

今日の献立は、白ごまタンタンうどん、牛乳、千草和え、なめしおにぎり、フルーツ白玉でした。

ごまは種の部分を食べる食材です。ごまの実1つから約８０～１００粒のごまがとれるそうです。カルシウムや鉄、亜鉛などのミネラルが豊富で、体によい働きをする脂質も含まれています。

今日の献立は、発芽玄米ご飯、手作りふりかけ、牛乳、味のネギ味噌焼き、かみかみおひたし、たぬき汁でした。

給食クイズ！　茶碗１杯のご飯（150ｇ）の米の数は、何粒くらいでしょう？

①約３００粒　②約３３００粒　③３３３００粒

答え②約３３００粒　　

給食のお米は毎日、野田市産の黒酢米を使っています。黒酢米は黒酢をまいて作られたお米です。８月の終わりから９月にかけて稲刈りが行われ、新米の時期になっています。給食は、１０月２日から新米になっています。

今日の献立はご飯、牛乳、四川豆腐、わかめとかぶのスープ、柿でした。

柿は、昔から日本各地で栽培され、甘く、ビタミンCがたくさん含まれる果物です。柿の渋みは、タンニンという成分で病気になりにくくする働きをします。柿には種類があり、そのまま食べると渋すぎる渋柿は、天日干しをすると干し柿になります。