【献立】
オームのオムそば
ぎゅうにゅう
カレー焼おにぎり
パリパリ海草サラダ
カリッと大豆

　今日は、学校給食週間５日目です。今日のおすすめ献立は、「風の谷のナウシカ」にちなんだ「オームのオムそば」です。焼きそばを卵で包んだオムそばに、ケチャップで１４個の〇を書けば、風の谷のナウシカに出てくるオームです。思い思いに工夫して食べることができる楽しいメニューです。焼きおにぎりはカレー味です。
　キャベツ、わんたん、焼きそばめんは野田産、白菜、きゅうりは茨城産、玉ねぎは北海道産です。

【献立】
ごはん　ぎゅうにゅう
とりそぼろ　
とみおかぎゆうのさけだいこん
さつまいものみそしる
かみかみだいず
　今日は、学校給食週間４日目です。今日のおすすめ献立は、「鬼滅の刃」に登場する冨岡義勇（とみおか　ぎゆう）の大好物、「鮭大根」です。普段、笑顔を見せることのない冨岡義勇が微笑むのは、鮭大根を食べる時です。今日は、鮭をさいころ状に形をそろえて切って大根や人参などの野菜と一緒に煮込みました。とりそぼろには、人参を入れて彩りを加えました。
　ねぎは隣の畑産、小松菜は東部地区産、人参、鶏肉は千葉産、えのきは長野産です。

【献立】
アンキパン　ぎゅうにゅう
アリエッティのシチュー
キャベツとシューナッツのサラダ
やきりんご

　今日は、学校給食週間３日目です。今日のおすすめ献立は、ドラえもんに出てくる「アンキパン」と仮ぐらしのアリエッティに出でくる「アリエッティのシチュー」です。アンキパンは、見た目は食パンですが、ノートなどに押し付けるとその内容が写されて、食べると全部覚えられるというアイテムです。今日は、覚えたい言葉をチョコで描いて食べます。アリエッティのシチューは、野菜たっぷりの温かいシチューです。
　ほうれん草、キャベツは東部地区産、鶏肉は千葉産、じゃがいも、人参、玉ねぎは北海道産、りんごは長野産です。

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
さばのみそしる
ほうれん草のごま和え
けんちん汁
はるか　ポリポリこざかな
　今日は、学校給食週間2日目です。ジブリの映画「風立ちぬ」に登場する「サバの味噌煮」が本日のおすすめ献立です。主人公の堀越次郎は、飛行機の設計を学ぶ青年です。次郎は、サバの骨の曲線に魅力を感じて、さばの味噌煮を食べていたそうです。成長に必要なDHAが豊富に含まれているサバを味噌仕立てで柔らかく煮込みました。
　ねぎは隣の畑産、ほうれん草は東部地区産、人参、鶏肉は千葉産、サバはノルウェー産です。

【献立】
はつがげんまいごはん
ぎゅうにゅう
コロ助のコロッケ
ごもくきんぴら
豆腐と大根の味噌汁
ポンカン
　今日から一週間は、「学校給食週間」です。今日のおすすめ献立は、「キテレツ大百科」のコロ助にちなんだ「コロ助のコロッケ」です。ジャガイモをゆでて、味の付いたひき肉と混ぜ合わせたたねを形作り、パン粉の衣をつけて油で揚げました。ジャガイモは、ミカンと同じくらいビタミンCが豊富な食材です。いざすすめやキッチン♪　目指すはジャガイモ♪　これは、「キテレツ大百科」のテーマ曲です。コロッケを食べると思わず口づさみたくなった先生方は意外に多いと思います。
　長ねぎは隣の畑産、小松菜、キャベツは東部地区産、さつま揚げ、卵、豆腐は野田産、人参は千葉産、じゃがいも、玉ねぎは北海道産です。
　
　

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
いわしのかばやき
キャベツとジャコのソテー
きりぼしだいこんのみそしる
いもようかん
　今日のおすすめ献立は、いわしのかば焼きです。いわしは、泳ぐカルシウムとと言われ、骨や歯を作る栄養素が豊富です。また、いわしには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDもたくさん含まれています。今日のかば焼きは、千葉産のいわしで作りました。甘辛いたれをたっぷりつけました。
　キャベツは東部地区産、黒酢米、黒酢玄米は野田産、さつまいも、人参、いわし、切り干し大根は千葉産、えのきは長野産です。

【献立】

キャベツのクリームスープ
ぎゅうにゅう
切り干し大根のサラダ
クロワッサン
ぽんかん
　今日のおすすめ献立は、切り干し大根のサラダです。正月七日の七草がゆに使われる七草のひとつに「清白（すずしろ）」があります。大根のことです。大根を細く切って干した切り干し大根には、カルシウムや鉄分、食物繊維が多く含まれています。今日は甘酢のサラダにしました。
　ちくわ、キャベツは野田産、鶏肉、切り干し大根は千葉産です。
　

【献立】
しんしゅうの４色ごはん
ぎゅうにゅう
わかさぎのフリッター
ニラ入りとんじる
スイートスプリング

　今日のおすすめ献立は、わかさぎのフリッターです。わかさぎは、「公魚」と書きます。わかさぎには、骨や歯を丈夫にするパワーがあります。骨ごと食べカルシウムを吸収できるように、さくっと揚げました。冬の風物詩の「わかさぎ釣りコーナー」を食育コーナーに設置しました。

【献立】
むぎごはん
ぎゅうにゅう
クッパ
焼き肉サラダ
りんごパンケーキ
　今日のおすすめ献立は、りんごパンケーキです。「１日１個のりんごは医者を遠ざける」など、世界には、りんごにまつわることわざがたくさんあります。りんごの木は、－３０℃まで耐えられると言われる育てやすい果物です。今日は、りんごの生産日本一の青森県のりんごを使って、手作りりんごパンケーキを作りました。
　黒酢米、卵は野田産、人参は千葉産、りんご、にんにくは青森産です。

【献立】
メキシカンライス
ぎゅうにゅう
ひじきのマリネ
かぶとベーコンの豆乳スープ
キャラメルハニーナッツ
　今日のおすすめ献立は、かぶとベーコンの豆乳スープです。かぶは冬が旬の野菜です。ですから、寒い時期にはさらに甘みが増しておいしくなる野菜です。勿論葉っぱも食べられる野菜です。今日のスープは、かぶをメインに、人参、白菜をたっぷり入れた豆乳仕立てのスープです。
　黒酢米は野田産、かぶ、人参、鶏肉は千葉産、マッシュルームは岡山産です。

【献立】
かつうらたんたんめん
ぎゅうにゅう
まとめ野菜のチップ
あんぱん
ネーブル

　今日のおすすめ献立は、まとめ野菜のチップです。冬の今が旬のレンコンは、今年は豊作で例年の半値で今市場に出回っています。レンコンは、茎の部分を食べています。レンコンの穴はだいたい９～10この穴が開いています。真ん中に1つ、まわりに8～9この穴が開いています。レンコン、ごぼうを揚げてチップスにして食べやすくしました。あんぱんは、給食室の手作りです。かつうらタンタンメンは、勝浦市のB級グルメです。玉ねぎとひき肉を豆板醤などで辛みを加えて炒めた具を麺の上にのせて食べます。
　人参は千葉産、にら、レンコン、豚肉は茨城産、ネーブルは和歌山産です。

【献立】
げんまいごはん
ぎゅうにゅう
いかのかりんとうがらめ
おすあい
きのこのけんちんじる
スイートスプリング

　今日のおすすめ献立は、きのこのけんちん汁です。このけんちん汁には、しめじやひらたけをたくさん入れました。私たちが生きていくのに欠かせない酸素ですが、金属と結びついてしまうと錆びてしまいます。身体の中も同じ仕組みになっています。きのこに含まれる「エルゴチオネイン」は、体の中が錆びるのを防いでくれます。根菜のごぼうもたっぷり入れました。
　黒酢玄米は野田産、鶏肉、人参、大根は千葉産、スイートスプリングは熊本産です。

【献立】
わかめごはん
ぎゅうにゅう
だてまき　かまぼこ　
くろまめ　いりどん
いもきんとん

　２０２３年の給食がスタートしました。今日のおすすめ献立は、新年のお祝いにちなんだ「黒豆」「かまぼこ」「だてまき」と「いもきんとん」です。「黒豆」は健康でまめまめしく働けるように、「かまぼこ」の半月は日の出を表し、赤はめでたさ、白色は神聖で清らかという意味を持ち、「だて巻」は本を表し知識が豊かになりますようにという意味だそうです。そして「いもきんとん」の黄金色は、豊かな年になるようにという願いが込められているそうです。今日のいもきんとんには、紅白のお餅を入れました。
　はんぺん、紅かまぼこ、さつま揚げ、卵は野田産、鶏肉、さつまいも、人参、大根は千葉産です。