2021年12月の記事一覧

今日の給食は『ジャンバラヤ、星型コロッケ、米粉のクリームコーンスープ、チョコクレープ（乳・卵・小麦なし）、牛乳』でした。

今日で今年最後の給食です。そこで、各クラスに７ヶだけ『食べるともしかしてラッキーな事が起こるかもしれない星型にんじん』を入れました。

ひとクラス７ヶと言えど、配送校である長崎小学校と合わせると全部で約２５０ヶ、一つずつ型を抜きました。手間がかかる作業ですが、子どもたちの「おかわりをしたら、星型にんじんが出てきて食べられたよ！」「ぼくは食べられなかった。」など楽しそうに話してくれる様子を見ると、疲れも吹き飛びます。

また、今日は特別にサンタクロースに扮した調理員さんが各クラスにデザートを届けてくれました。特に１年生は喜んでくれた様子で、給食があまり得意でない子にとっても楽しい時間になっていたようです。

来年も、子どもたちにとって、栄養たっぷり安心安全、そして楽しみにしてくれるような給食作りを目指して、給食室職員一同協力して頑張りたいと思います。

今日の給食は『ナポリタン、切り干し大根の洋風スープ、ジンジャーブレッド、牛乳』です。

３年生が国語の授業で『わすれられないおくりもの（作・絵：スーザン・バーレイ／出版社：評論社）』という物語について勉強しました。その物語の中に、しょうがパンという食べ物が登場します。調べてみると、”しょうがパン”つまり”ジンジャーブレッド”は、柔らかいスポンジ状のものから、薄くて硬い人形の形をしたクッキーのようなものまで、様々な種類があるそうです。そして、ジンジャーブレッドは、ヨーロッパではクリスマスには欠かせないものなのだとか・・。

そこで、今日の給食には、しょうがの他に、ナツメグとシナモンが入った、しっとりとしたケーキタイプのジンジャーブレッドを登場させました。スパイスが利いたケーキだったので、子どもたちの反応が気になりましたが、サンタクロースの絵柄がついたマフィンカップ効果もあったのか、とてもよく食べていました。

また、ピーマンたっぷりナポリタンも、残りはほぼゼロ！

各クラス、あっという間に完食していたようです。

今日の給食は『ご飯、鯖の柚味噌だれ、ぱりぽり和え、だまこ汁、牛乳』です。

今日の給食は『揚げパン、チャプチェ、大根とわかめのピリ辛スープ、牛乳』です。

今日の給食は『雑穀ご飯のドライカレー、ふわふわたまごのバジルスープ、かぼちゃプリン、牛乳』です。

今日の給食は『ごはん、韓国風肉じゃが、白菜とかぼちゃのお味噌汁、早香（柑橘果物）、牛乳』でした。

今日の給食は『ごはん、ツナとひじきの佃煮、つくねと野菜の煮物、じゃが芋のお味噌汁、牛乳』でした。

今日の給食は『高菜チャーハン、揚げ餃子、豆乳タンタン春雨スープ、牛乳』でした。

今日の給食は『ごはん、シイラのスタミナ焼き、小松菜チャンプルー、ちゃんこ風お味噌汁、牛乳』でした。

今日の献立は『ごはん、ハタハタの唐揚げ、里芋のそぼろ煮、切り干し大根のお味噌汁、ヨーグルト、牛乳』です。

八木南小学校には、子どもたちが考えたキャラクター”みなみん” がいます。”み（３）な（７）みん”に因んで、毎月、３か７日を『みなみんＤａｙ』とし、その日に、みなみんの形に切り抜いた『にんじんみなみん』が給食に登場します。今日はそのみなみんＤａｙでしたので、切り干し大根のお味噌汁の中に『にんじんみなみん』をクラスに１ヶ入れました。

さらに先月に引き続き今日も、Ｋ先生がみなみんに扮してクラスに登場してくれたので、大盛り上がり。決して食べやすいメニューではなかったと思うのですが、みなみんの効果でとても売れ行きがよかったようです。

保護者の方からも、お子さんが、『にんじんみなみん』の話を楽しそうにたくさん話してくれるという、嬉しい話をお伺いしました。

これからも、子どもたちにとって給食が楽しい時間となるよう願いを込めて、『にんじんみなみん』を登場させたいと思います。

今日の給食は、『マーボー丼、ワンタンスープ、みかん』でした。

今日の給食は『セサミトースト、チリコンカン、白菜のスープ、牛乳』でした。

今日は、子どもたちが苦手としがちな豆料理のチリコンカンが登場しました。

少しでも食べやすくという思いから、調理員さんが野菜を小さく刻んで作ってくれました。そのおかげか、残滓はほぼゼロ。とてもよく食べていました。

セサミトーストは、その名の通り、たっぷりの黒ごまと白ごま、そして、砂糖とマーガリンをパンに塗って焼きました。見た目はいまいちですが、おいしく仕上がりました。