2023年3月の記事一覧

３月８日（水）

投稿日時 : 2023/03/08  職員  カテゴリ:

「雑穀ごはん、チキンチキンごぼう、ちゃんぽんみそ汁、せとか、牛乳」

今日は「カミカミメニュー」です。

「雑穀ごはん」は、お米に麦や玄米などを炊き込んでいるので、普通の白ごはんよりかみごたえがあります。

「チキンチキンごぼう」は、山口県出身の先生から教えていただいた思い出の給食です。鶏肉とごぼうに澱粉と米粉をまぶして油で揚げているので、かみごたえがあります。そして、甘辛のたれをからめているので、とても食べやすく、「おいし～い！」と笑顔で食べている児童も多く見受けられました。

（「チキンチキンごぼう」のレシピはこちらhttps://schit.net/nagareyama/ygkitasyou/page_20201224031245）

「せとか」は、旬の果物です。