６月７日（金）

｢キャラメル揚げパン、豆のスパイシー炒め、もち麦入りトマトスープ、牛乳｣

今日は「キャラメル揚げパン」です。コッペパンを高温の油で約２０秒揚げて、キャラメル味の粉をまぶしました。ある１年生のクラスでは、昨日から「明日はキャラメル揚げパンだぁ～！」と盛り上がっていたそうです。今日も、おかわりジャンケンが盛り上がっていました。

「豆のスパイシー炒め」には、大豆、白いんげん豆、赤いんげん豆、枝豆と、色とりどりの豆が入っています。ホイールマカロニは、直前にゆでて、味付けしたところに混ぜ合わせました。味付けにはカレー粉を使用していますが、低学年は量を半分にして、辛みを調整しました。

トマトスープには、もち麦が入っています。もち麦は下ゆでしてからスープにいれ、プチプチとした歯ごたえを残しました。