４月１８日（木）

「ハヤシライス、ABCスープ、お祝いゼリー、牛乳」

 今日から、１年生の給食がスタートしました。朝から楽しみにしている１年生がたくさんいました。１年生にも食べやすく、配膳しやすい献立にしました。

「ハヤシライス」は、玉葱を少し茶色く色づくまでよく炒め、甘みとコクを引き出しました。

「ABCスープ」には、アルファベットの形をしたマカロニが入っています。

デザートは、いちごのゼリーに豆乳クリームがのったお祝いゼリーです。

給食時間には、６年生が配膳をお手伝いにきてくれました。食べるときも、各班に６年生が入り、牛乳パックの開け方を１年生に教えてあげたり、一緒に楽しく食べたりしていました。ハヤシライスは、とても好評で、おかわりの列ができているクラスもありました。

午前中の１年生の給食事前指導では、給食を上手に食べるポイントを話しました。ごはんやおかずを交互に食べること、魚や餅、うずら卵などはよくかんで食べること、パンは１口ずつちぎって食べることの３つのポイントについて指導し、みんなよく聞いていました。