６月２８日（月）

投稿日時 : 2021/06/28  職員  カテゴリ:

「チキンカレーライス、コールスロー、冷凍みかん、牛乳」

今日は「チキンカレーライス」です。今日もルウは手作りです。小麦粉とバターを約１時間炒め、カレー粉を入れて香りよく仕上げました。玉ねぎは、少し色づくまで１時間以上炒めました。今の季節は新玉ねぎで水分が多いので、いつもより時間がかかりました。

「冷凍みかん」は、２回洗って、クラスごとに数えました。蒸し暑い日にピッタリのデザートです。