9月16日(木)

「みそ豚肉チャーハン、カシューナッツの揚げ煮、五目スープ、牛乳」

 

 今日は「みそ豚肉チャーハン」です。具材の味付けにみそを使いました。食物せんいが豊富なごぼうも入っています。

「カシューナッツの揚げ煮」は、油で揚げた鶏肉、さつま芋と、ピーマン、カシューナッツを甘辛のたれで和えました。

配膳員さんは、給食がおおぐろの森小学校から届く前に、各クラスのワゴンや1年生用のコンテナはもちろんのこと、エレベーターのスイッチもアルコールで消毒しています。