2022年9月の記事一覧

【献立】牛乳　麦ごはん　メンチカツ　野菜のごま和え　沢煮椀

　主食、主菜、副菜、汁物がそろう和食献立です。今、6年生は家庭科で「バランスのとれた給食献立を考えよう」という勉強をしています。いろいろな種類の料理をそろえることで、食品の種類が増え栄養バランスも良くなる、ということを踏まえて、献立を考えています。選ばれた献立は、3学期の給食に登場する予定です。オリジナリティの感じられる献立が登場してくるのを期待しています！

　今日のメンチカツは、小麦粉不使用です。衣には大豆が使われており、カリカリした食感でした。

　沢煮椀は昆布だしと豚肉のうまみが出て、美味しく仕上がりました。