令和７年度　給食の献立紹介

『ご飯、のりふりかけ、肉豆腐、豆乳みそしる、牛乳』

　
　給食は、安心・安全に作るために、さまざまな工夫をしています。
　食中毒予防の三原則は、「菌をつけない、菌を増やさない、菌をやっつける」です。
　つけない工夫は、手洗いや、使い捨て手袋などを使って、食べるものには直接触らないようにしています。
　増やさない工夫は、温度管理です。冷蔵品は冷蔵庫、冷凍品は冷凍庫に入れて、菌が増えないようにしています。
　やっつける工夫は、加熱です。焼いたり、煮たりして、高い温度で菌をやっつけるようにしています。
　感謝の気持ちをもって、いただきましょう。