食育（６月３０日　金曜日）

『牛乳　アルファー米(まい)わかめご飯　鯖唐揚げのおろし煮　豚汁　流山産枝豆』

　今日は、「防災メニュー」ということで、アルファ―米を使用した「わかめご飯」です。流山市防災倉庫に備蓄(びちく)されている「アルファー米のわかめご飯」を流山市役所様より「ぜひ皆さんに食べてもらいたい」ということで、進呈していただきました

　防災用アルファ―米は、水を加えるだけでも食べられますが、給食では水分量と火加減を調整して、あたたかい、わかめご飯が炊きあがりましたわかめの香りと塩がきいて、冷めてもおいしかったです

　万が一に備えて、何事も経験が大切！防災について考えてみましょう

　本日の「流山産枝豆」は、学校のお隣、中村農園さんの「味風香(あじふうか)」という品種の枝豆です

　昨日、暑い中、3年生のみなさんが、中村農園の中村先生に枝豆についてご指導を受け、「流山産枝豆収穫チャレンジ大作戦！」を行いました ３年生全員で１９kgの枝豆を収穫することができました そして、調理員たちが、丁寧に洗って、おいしく茹でてくださいました

　粒が大きく、香りと甘みが抜群の枝豆でした3年生のみなさんや丁寧に育ててくださった中村先生、おいしく茹でてくださった調理員さんたちに感謝しながら、新鮮な枝豆を味わって食べました ごちそうさまでした