食育(12月12日 火曜日)
『牛乳 ウィンナーとコーンのガーリックライス 鱈の醤油マヨチーズ焼き ミネストローネ』
【白身魚に特製の醤油マヨとチーズをのせて、オーブンでカリッと焼き上げました】
今日はウィンナーとコーンを使った「ガーリックライス」ウィンナーをガーリックでじっくり炒め、玉ねぎやコーンを加えて炒めます。塩・胡椒で味つけをし炊きたてのご飯に混ぜ合わせましたウィンナーの旨みとコーンや玉ねぎ、人参の甘み、ガーリックの風味があり、とてもおいしくできましたご飯に味や具が混ざっていると、炭水化物の他に、たんぱく質やビタミン、ミネラルが一緒に摂取できますご飯は体の体温を維持し、体を動かすエネルギーになるので「ガーリックライス」をもりもり食べましょう
クリスマスVr.のミネストローネは、米粉で作られている星型の餅を加えました具沢山のミネストローネに星型の餅も加えたので、ビタミンやミネラルを取りながら体の芯から温まります。ウィルスに負けないように、バランスよくなんでも食べて、午後も元気に過ごしましょう