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食育(10月16日 月曜日)

『牛乳 ドライカレー アーモンドサラダ フルーツのヨーグルト和え』 

 今日は栄養バツグンの「ドライカレー」キラキラスパイスが香る「ドライカレー」は豚ひき肉や細かく刻んだ大豆や玉ねぎ、人参をたっぷり使っています了解北海道産の新鮮な玉ねぎは、よく炒めることによって、玉ねぎの水分や甘み、旨みが染み出てきます花丸

 給食のドライカレーは玉ねぎから出てくる水分だけで、じっくり煮込んでいるので旨みがギュッと詰まっておいしいですキラキラまた、大豆は良質なたんぱく質が多く、脂肪分は肉に比べて少ないので、とてもヘルシーな食材!食感はお肉と変わらず、おいしく食べられます了解ご飯に栄養満点のドライカレーをたっぷりかけて、野菜の自然の甘みとスパイシーな風味、食材の食感をよくかんで、味わって食べましょうキラキラ

 サラダは、香ばしいアーモンドを加えましたピースアーモンドは木の実の仲間。ビタミンやミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれていますキラキラ特にビタミンEの含有量が断トツ了解なんと注意ごまの300倍も含まれている健康食材です!ビタミンEは、肌をツルツルにし、活性酸素を除去して健康を保ちます了解香ばしい「アーモンドサラダ」を食べて、丈夫な体をつくるように心がけましょう花丸