食育（３月２２日　水曜日）

『牛乳　ボロネーゼ　ツナサラダ     手作りアップルデニッシュ』　　

　今日の主食はイタリア料理の「ボロネーゼ」。イタリアの都市、ボローニャ発祥のパスタ料理です。牛ひき肉をオリーブオイルで炒め、トマトや玉ねぎなどの野菜もたっぷり加えて、じっくり煮込んで作りました。特製のソースとパスタを混ぜ合わせ、美味しい「ボロネーゼ」ができあがりました。　

   手作りの「アップルデニッシュ」は、パイ生地にさつま芋あんと紅玉りんごをのせて、オーブンで焼き上げました。紅玉りんごの酸味がアクセントになり、とてもおいしくできあがりました。

   今日は、今年度、最後の給食です！４月から始まり、この１年間で１７９回の給食を実施してきました栄養バランスを考えながら、給食を食べることができましたか？　明日から給食がしばらくありません。春休み中の昼食は、栄養のバランスや食べる時間などを自分でしっかり考えて食べるように心がけましょう。

　保護者の皆様、学校給食へのご理解とご協力ありがとうございました新年度は4月１０日から給食開始です来年度もおいしい給食を子どもたちに提供していけるよう頑張ります