1. 今日の給食！２月２７日（木）

牛乳　スパイシータコス丼　ツナサラダ　白菜とベーコンのスープ

タコス丼は、豚ひき肉・クラッシュ大豆・ひよこ豆・玉ねぎ・にんじん・ピーマンを、ケチャップ・ウスターソース・コンソメなどで味つけし、チリパウダーでスパイシーにしたタコスミートをごはんに載せていただきます。具の上には、油でさっと揚げたワンタンの皮も載せているのがポイントです。タコスに合わせるものといえばトルティーヤチップスですが、給食で提供することはなかなか難しいので、形の似たワンタンをその代わりにしています。まるでお菓子のようなサクサクの食感と油分のコクが加わることで、ごはんがパクパクと食べられます。