1. 今日の給食！６月４日（火）

【 虫歯予防デー献立 】

牛乳　ごはん　イカのかりん揚げ　のり和え　豚汁

今日は、６と４の語呂合わせで「虫歯予防デー」です。かみ応えのある食材のひとつであるイカは、衣をつけて揚げ、甘辛いタレをからめたかりん揚げにしました。ただし、かみ切れないほどの固さがあっては食べにくいので、うまみと柔らかさもあるペルーイカを使っています。よくかむことは、健康的な食生活のためにとても大切なことです。虫歯を予防する以外にも、脳の働きをよくしたり、食べ過ぎを防止したりする働きがあります。柔らかい食べ物ばかりではなく、たまにはかみ応えのある食品も取り入れて、よくかむ習慣をつけていきましょう。