1. 今日の給食！１０月１６日（月）

牛乳　ツナピラフ　野菜のごまサラダ　クリームシチュー

だいぶ涼しい日が増えてきたので、給食にも「クリームシチュー」が登場しました。

シチューのルウは、給食室で手作りしています。野菜をよく煮込んだら、バターと小麦粉をじっくりと加熱した、ダマのないホワイトルウを加えます。ぽってりとしたとろみのついたシチューは冷めにくく、体の中から温めてくれる料理です。