1. 今日の給食！６月５日（木）

牛乳　キャラメルトースト　鶏肉とじゃがいものトマト煮込み　コンソメスープ

今日のトーストは、甘いキャラメル味です。給食室で砂糖を焦がすところから作るのは難しいため、牛乳に味つけをする製品のミルメークを使い、溶かしバターと混ぜ合わせて塗りました。甘いものが苦手だという子は大変そうにする様子も見られましたが、「甘くておいしい！」の声もたくさん聞かれました。トマト煮込みは、トマトとケチャップをよく煮詰めると、酸味が飛ぶ代わりに甘味が出て食べやすくなります。鶏肉はいつもよりも少し大きめサイズにすることで、しっかりと形が残るようにしました。コンソメスープは、ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・コーン・小松菜が入っていて、野菜をしっかりと食べられるスープです。