投稿日時: 2023/09/29
情報担当
牛乳 鶏ごぼうおこわ 白みりん大学いも お月見汁 お月見ゼリー
今晩は十五夜なので、今日の給食は「お月見献立」です。
秋の食材のさつまいもを使った「大学いも」には、流山の白みりんを煮詰めたタレをからめました。このタレだと、冷めてもアメ状にならないのがポイントです。
「お月見汁」には、黄色い満月の中にうさぎが描かれたかまぼこを浮かべました。今日の夜空にも、大きくきれいなお月さまを見られたらいいですね。
ズッキーニの悪魔です!さつまいもは甘みがとても強かったです。またスープのウサギがとてもかわいかったです。お米はやわらかく食べやすかったです。 |