1. 今日の給食！５月１４日（水）

牛乳　グリンピースごはん　鶏肉と厚揚げのごまみそ炒め　沢煮椀

今日の主食は、今が旬のグリンピースを炊き込んだごはんです。おいしいごはんが出来上がったのは、２年生のみなさんのおかげ！ 昨日の１時間目に、全校分１６ｋｇのグリンピースのさやむきを行ってくれました。さやを開くと、つやつやとした豆がきれいに整列して顔をのぞかせるので、子どもたちからは「わあ！」という驚きの歓声が挙がり、「食べるの楽しみ！」と話している子もいました。今朝は、豆を洗い、さっとゆでて、塩とお酒を加えたお米と一緒に炊きまた。時間をかけて加熱されるため、色は少しくすんでしまうのですが、代わりに豆の甘味が引き出されます。自分でむいたグリンピースの味は格別だったようで、「おいしい！」「おかわりしたよ！」「またやりたい！」と話しかけてくれ、みんなよく食べていました。