今日の給食
今日の給食!5月31日(金)
牛乳 ねぎにんにくチャーハン 中華サラダ トマトとワンタン入り卵スープ はちみつレモンゼリー
チャーハンには、長ねぎ・わけねぎ・にんにくなどの香味野菜をいつもより多めに使うことで、塩分を控えめにしても薄味に感じることなく食べられるようにしています。スープは、ワンタンと卵でとろっとした舌ざわりになっています。トマトの酸味が加熱することでうま味になって、暑い日によく合うさっぱりとしたスープです。
猫好き丸です。ネギニンニクチャーハンは、ニンニクのパンチがきいていておいしかったです。中華サラダは、春雨がつるつるしていておいしかったです。トマトとワンタンいり卵スープは、わんたんがつるつるでおいしかったです。はちみつレモンゼリーは、あまくておいしかったです。 |
今日の給食!6月3日(月)
牛乳 スパイシータコス丼 ABCスープ 冷凍みかん
スパイシータコス丼は、ごはんに、豚ひき肉や豆が入ったトマトソースと、油で揚げたワンタンの皮をのせていただきます。サクサクのワンタンの食感がおもしろい料理です。デザートは、今年度初めての冷凍みかん。暑い日にうれしい冷たさは子どもたちにも好評でした。
スパイシータコス丼は、少しスパイシーで、大豆がいい感じになっていておいしかったです。ABⅭスープは、アルファベットと数字の形がおもしろく、あったかくておいしかったです。冷凍みかんは、冷たくておいしかったです。 |
今日の給食!6月4日(火)
【 虫歯予防デー献立 】
牛乳 ごはん イカのかりん揚げ のり和え 豚汁
今日は、6と4の語呂合わせで「虫歯予防デー」です。かみ応えのある食材のひとつであるイカは、衣をつけて揚げ、甘辛いタレをからめたかりん揚げにしました。ただし、かみ切れないほどの固さがあっては食べにくいので、うまみと柔らかさもあるペルーイカを使っています。よくかむことは、健康的な食生活のためにとても大切なことです。虫歯を予防する以外にも、脳の働きをよくしたり、食べ過ぎを防止したりする働きがあります。柔らかい食べ物ばかりではなく、たまにはかみ応えのある食品も取り入れて、よくかむ習慣をつけていきましょう。
ぽだです。いかのかりんあげは衣がカリカリしていて美味しかったです。のりあえは野菜とのりが上手くマッチしていて美味しかったです。豚汁は、豚肉やごぼうなどたくさん具が入っていておいしかったです。 |
今日の給食!6月5日(水)
牛乳 豚肉とにらのあんかけごはん ワンタンスープ フルーツみつ豆
スタミナをつけたいときにぴったりな食材のにらを使ったあんかけごはんです。特有の香りは残しつつも、ごま油などの風味を足して食べやすくしています。大きな釜にいっぱいの量が出来上がりましたが、ごはんにたっぷりとかけて、よく食べていました。デザートは、みつ豆に入ったレッドピース(赤いんげん豆)に苦戦する子もいましたが、同時に、一粒は食べてみようとする様子も見られました。
(給食大好き)と(ごはん)です。豚肉とにらのあんかけごはんは具材がとろとろしていておいしかったです。ワンタンスープはワンタンが柔らかくておいしかったです。フルーツみつまめはみつまめがたくさん入っていておいしかったです。 |
今日の給食!6月6日(木)
牛乳 ごはん ごまふりかけ 豚肉とじゃがいものみそ煮 かきたま汁
ごはんのお供のふりかけは、給食室で手作りしました。黒ごま・白ごま・かつお節・刻みのりをオーブンで香ばしく焼き、砂糖としょうゆで味をつけています。子どもたちにとっては食べ慣れている味に近かったようで、いつもよりごはんが進んでいるクラスも多かったです。みそ煮も、甘みそ味でごはんの進む味つけです。
カヌーレです。ごはんとゴマふりかけは相性があっていてすごくおいしかったです。豚肉とジャガイモの味噌煮は、味が染みていて美味しかったです。かきたま汁は、卵の甘味が最高でした。今日の給食も美味しかったです! |