今日の給食

牛乳　ごはん　豚肉と野菜の細切り炒め　ワンタンスープ　はちみつレモンゼリー

「豚肉と野菜の細切り炒め」は、ピーマン・にんじん・たまねぎ・たけのこ・もやし、と野菜たっぷりの炒め物ですが、食べやすい味つけでもりもり食べている子がたくさんいました。

デザートは、みんなが大好きな「はちみつレモンゼリー」です。

牛乳　さつまいもごはん　れんこんのきんぴら　野菜のごま汁　りんご

今日は、秋の味覚をたくさん使った献立です。

「さつまいもごはん」のさつまいもは、ゆっくり蒸してホクホクに。黄色と紫色が目に鮮やかなごはんです。

「れんこんのきんぴら」は、シャキシャキのれんこんに、豚肉やさつま揚げを合わせてうまみをプラスしています。最後に一味唐辛子をほんの少し加えた、メリハリのあるピリ辛味です。

牛乳　豚キムチ丼　わかめスープ　フルーツのゼリー和え

「豚キムチ丼」は、辛みが強すぎないように、キムチの汁の量を控えめにしたり、砂糖で味を整えたりしています。キムチ味ではありますが、辛いものが苦手な子でも食べやすい味付けです。

「フルーツのゼリー和え」は、ピーチ味のゼリーとフルーツ缶を合わせています。

牛乳　ミートソーススパゲティ　かぶの洋風スープ　米粉のパンプキンケーキ

今日の給食は、「ハロウィン献立」です。

みなさんの好きなスパゲティと、野菜をたっぷりととれるスープ。ハロウィンといえば「かぼちゃ」なので、デザートには「パンプキンケーキ」を手作りしました。かぼちゃのビタミンで風邪を予防して、元気に過ごしましょう！

牛乳　いわしのかば焼き丼　和風和え　豆腐とわかめのみそ汁

１１月は「地産地消月間」（千葉県では、“千”の字をとって「千産千消」ともしています）です。

そのため、１１月の献立は、いつもよりも数多くの千葉県産・流山市産の食材を使用しています。みんなで千葉の実りをたくさんいただきましょう！

【今日の食材の産地】 流山市産：米・小松菜 ／ 千葉県産：牛乳・いわし・油揚げ・もやし・大根