5年生 掲示板

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稲作体験〜お米ができるまで〜

ついに、昨年の10月に刈った稲の、脱穀から精米までを行いました!

昨年5月に田植えをしてから約9ヶ月・・・長い長い道のりを経てついに白米になりました。

田植えの様子(昨年5月)

 

 

草取りの様子(昨年7月)

   

稲刈りの様子(昨年10月)

 

 

 

 

今回は、機械を使いながら脱穀、風撰(ふうせん)、精米を行いました。

たくさんの稲を白いお米にしていくのは非常に大変な作業で、普段何気なく食べているお米が、こんなにもたくさんの工程を踏んでできていることに気付いていました。

お米が、普段見ているものに近づくにつれて、感動の声が聞こえてきました。

そしてお米のありがたみを感じ、「残さないようにしよう!」と言っていました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで作ったお米は、調理実習で炊いて食べたいと思います!

楽しみです♫