今日の給食

牛乳　ツイスト揚げパン　豆のスパイシー炒め　麦のリゾットスープ

みんな大好き揚げパン！　今日はシンプルに砂糖味です。粉までおかわりして、きれいに完食していたクラスがたくさんありました。

「豆のスパイシー炒め」は、カレー風味の味付けで、豆が苦手な子にも食べやすかったのではないかな？

牛乳　たけのこごはん　つくねと根菜の煮物　豚汁

春の味覚といえば！の「たけのこごはん」です。

普段は水煮缶詰のたけのこを使っていますが、今日はアク抜きを終えたフレッシュなたけのこが、氷で冷やされた状態で給食室に届きました。おかげで、たけのこの風味とシャキシャキとした食感が感じられるごはんが出来上がりました。 

「つくねと根菜の煮物」には、里いも、たまねぎ、にんじん、かぶ、と４つの根菜を使って具だくさんに作っています。

牛乳　豚肉とニラのあんかけごはん　わかめスープ　フルーツみつ豆

今日は、暑くなってくるこれからの季節にぴったりな食材の「ニラ」を使った中華あんかけ丼です。

香りの強い野菜ですが、色と食感を残しつつも、あんかけと馴染むようにしっかりと火を通しているので、見た目とにおいから食欲のわく一品になりました。

 牛乳　じゃこちらし寿司　さばのガーリック焼き　若竹汁　柏もち

牛乳　ソース焼きそば　鶏肉と厚揚げの中華煮　フルーツ豆乳杏仁

「ソース焼きそば」は、中濃ソースとウスターソースで味付けしています。さらっとしたソース味なので、あっさりとしていてもりもり食べられます。もやしやキャベツなどの野菜もたっぷり使っていますが、完食していたクラスがたくさんありました。