What’s　 New

☆　６月　４日（火）自転車整備、ありがとうございます！！

本日午後、子ども達の自転車整備のために、流山市消防団長で「とうかつ草の根フードバンク」代表でもある梅澤一雄さんと、地元にお住まいの高柳さんの２名の方が来校されました。

お二方は錆びているチェーンをきれいに掃除してオイルを差したり、空気圧を確認して不足しているタイヤに空気を入れたり、子ども達の安全な登下校のため一台一台丁寧に自転車の整備をしてくださいました。

今日は３年生の自転車の整備でしたが、次回は２年生、さらに１年生と全ての自転車の整備をしてくださるとのこと。

子ども達のために、本当にありがとうございます！！

☆　６月　４日（火）甘じょっぱいたれとカリカリの食感がおいしい「いかのかりん糖がらめ」！！

今日の給食は【ごはん、いかのかりん糖がらめ、ごま和え、キムチ豚汁、牛乳】です。

今月の４日から10日までは、「歯と口の健康週間」です。虫歯の「むし」である６と４にちなんだ、６月４日の虫歯予防デーから始まっています。歯や口は、体の健康の入り口です。歯や口の中を健康に保つことは、生涯を通じて自分の歯で食べる楽しみを味わうこと、また、バランスのとれた食生活を送るためにも大切なことです

今日は、よくかむ食材として、いかを使用しました。いかは、昔から日本で好まれて食べられてきた食材の１つで、色々な種類があります。世界には450種類のいかがあるといわれますが、日本では、主に、するめいか、やりいか、あかいか、などが食べられています。今日のいかは、主にいかの胴体部分ですが、いかは海水を取り込み、吹き出しながら海を泳いでいます。この動きを生み出す胴体部分の筋肉によって、いかの独特の食感が生まれると言われています。いかは、今日食べる胴体部分以外も、食べることができ、ほとんど捨てるところがない食材です

今日はいかを油で揚げて、甘じょっぱいたれと、食感の良いアーモンドをからめました。２年生の教室では、ごはんと一緒にしっかりと噛んで食べる様子が見られました

☆　６月　３日（月）成長が楽しみな子ども達！！

今日から６月の南流中がスタート。ＰＴＡ会議室前の掲示板には、ひまわり学級が作った素敵な「６月の予定」が掲示されていました。６月をイメージした一つ一つの折り紙作品がとっても可愛いですね！！　子ども達が心を込めて丁寧に作った姿が頭に浮かんできます。

昼休み、２年生のコミュニケーションスペースでは、林間学園に向けての話し合いが行われています。残り３日と迫った２年生最大の行事、林間学園。最後の詰めを確実に行う子ども達の姿から、間違いなくこの行事の成功が見えてきます。

一方、男子バスケ部の子ども達が昨日と一昨日行われた「Ｕ15中学生バスケットボール選手権大会」の応援のお礼にきてくれました。第４ピリオド、すさまじい追い上げを見せた男子バスケ部。これからの成長が楽しみでしょうがありません。

☆　６月　３日（月）ほくほくの食感と甘味がおいしい「豆とかぼちゃのドライカレー」！！

今日の給食は【豆とかぼちゃのドライカレー、キャベツとコーンのスープ、あじさい色のゼリー和え、牛乳】です。

今日から６月の給食が始まりました天気や気温の変化もあって体調を崩しやすい季節です。また、６月は食中毒も起こりやすいので、食事の前は手洗いなどをきちんと行い、衛生的に配膳を行いましょう

今日は「豆とかぼちゃのドライカレー」について紹介します。かぼちゃは、冬至に食べる風習から、冬が旬と思われていますが、日本産のかぼちゃの旬は、夏と冬の２回あります。また、普段、よく食べる甘いかぼちゃは、いわゆる西洋かぼちゃという種類のものです。水分が多く甘みが少ない日本かぼちゃは、今から500年近く前に、カンボジアから持ち込まれた物が伝わったとされています。そのため、カンボジアがなまって、かぼちゃといわれるようになったのではないか、と言われています。

今日はよく噛む食材である豆やかぼちゃなどを取り入れ、コロコロとした食感のカレーを作りました。「かぼちゃが入っていておいしかった」「もう少し甘口バージョンも食べてみたい」という声が寄せられましたまた、あじさい色のゼリー和えも、色々な味を探して楽しみながら食べていた人が多かったようです