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今日の給食は【シナモンシュガートースト、ペンネマカロニのミートソース煮、ジュリエンヌスープ、牛乳】です。

今日は、「シナモンシュガートースト」のシナモンについて紹介します。今日のトーストの上に塗っているシナモンは、細かい粉末になっていますが、みなさんは、スティック状のシナモンを見たことはありますか？シナモンは、クスノキ科の常緑樹の、幹や枝をはぎ取って乾燥させたものです。スティック状のシナモンは、樹の内側の皮を何層も重ねて、丸めながら作られています。手で崩せるほどやわらかいのが特徴です。主に使われることが多いのは、インドの南に位置する国、スリランカが原産の「セイロンシナモン」です。セイロンとは、スリランカの旧国名で、今も紅茶の「セイロンティー」などの名前が残っています

甘く繊細な香りが特徴のスパイスである、シナモンを味わいながら食べましょう

午後３時３０分から始まった「震災講話」。本日は福島県いわき市の「いわき震災伝承みらい館」からいらっしゃった「いわき語り部の会」の石塚洋悦（いしづか　ようえつ）さんが、２年生の子ども達のためにお話しくださいました。

平成１３年３月１１日に発生した「東日本大震災」の際、いわき市はどういった状況だったのか、始めに当時の貴重な映像が流されます。その映像を食い入るように見つめる子ども達。彼らにとっては生まれて間もないか、まだ生まれていない時に起こったこの大災害。

さらに、中学校の教員として勤務されていた石塚さんご自身の経験と考えたこと、今、子ども達に伝えたいことなどを熱く語ってくださいました。

石塚さん、子ども達にとっても、教員としての我々にとっても、身に迫る大切なお話をいただきました。本当にありがとうございました！！

先ほど2時10分、予定通り宿泊場所である「ヴィライナワシロ」に到着しました。

落ち着いた雰囲気の中、全員で入館式を行い、宿舎の方々にご挨拶をしました。

この後、各部屋に入室し、お部屋のチェック。そして午後3時30分からは震災講話が行われます。

お昼ご飯を終え、「ゴールドハウス目黒」を出発する子供たち。レストランの方々にきちんとお礼を言い、中には「おいしかったです！」と言葉を添える子も。

この後、一路宿泊場所である「ヴィライナワシロ」へ向けて出発します。

「ゴールドハウス目黒」での昼食が始まりました。メニューは、ソースカツ丼、なめこの味噌汁、ゼリーです。子供たちも美味しそうに食べています！！

この勢いで午後も頑張ろう！！