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今日の給食は【ポークカレーライス、コーンサラダ、豆乳クレープ（ヨーグルト風味）、牛乳】です。
今日から９月の給食が始まりました。まだまだ残暑が厳しく、体が疲れがちです３食の食事をきちんと食べることや、しっかりと休養をとるなど、基本的な生活習慣を整えて、残暑に負けない体を作りましょう
２学期最初の給食は、人気メニューのひとつ、「ポークカレーライス」です。給食室では、毎日たくさんの材料を使いますが、カレーの日の野菜の量は特に多くなります。南流山中と東部中、合わせて1５00食分のカレーを作るために、じゃがいも95kg、玉ねぎ90kg、人参14kgを使い、一つ一つ皮をむいてから切っています。これらの野菜と一緒に、チャツネという調味料や、りんごソースを入れて煮込み、仕上げに複数のスパイスを混ぜ合わせて仕上げています。今日は、残暑に負けないように、少しスパイシーな味にしました特徴的なスパイスは、「ガラムマサラ」です。ガラムマサラは、インドを代表するミックススパイスのひとつで、10種類近くのスパイスを混ぜ合わせているものです。風味を味わいながら食べましょう。

副校長の食レポ

　待ちに待った給食が始まりました！！今日は、夏の疲れも吹き飛ぶ「ポークカレーライス」でした。豚肉は、体の疲れを取るビタミンB1が豊富で、家でも疲れたなと感じた時に、豚肉メニューはよく取り入れています。今日は「がラムマサラ」という不思議な響きと食欲をそそるスパイスが魅力的でした。複数のスパイスとじゃがいものゴロっとした食感が食べ応えがあり、とてもおいしかったです。副菜のサラダはコーンがたっぷり入り、ニンジンのオレンジやキュウリの緑とカラフル野菜で、見た目が楽しいサラダでした。シャキシャキした歯触りと口の中がさっぱりする味付けは、たくさん食べられて、野菜をたっぷり摂ることができました。栄養教諭の先生をはじめ、調理員の皆さん、おいしい給食をありがとうございました！！今学期もよろしくお願いします！！

今朝も残暑厳しい南流中。水曜日ということで、早朝から生活委員会、生徒会、部長会が中心となってあいさつ運動が行われています。一つのところに固まるのでなく、様々なところに広がって互いに元気の良いあいさつを交わします。爽やかな朝がスタートしました。

▼スクールアシスタントの益戸先生が抱えている可愛らしいぬいぐるみ。何とサポート指導員の馬場先生手作りです！！ものすごい才能をお持ちなのが改めてわかりました！！

▼職員玄関には、副校長の渡辺春子先生宅で収穫された冬瓜。花言葉が良いですね。自らの進路開拓に立ち向かう３年生に向けて、贈りたい言葉です。

▼昨日始まった２学期最初の給食、ポークカレーライスとコーンサラダ。残菜は何とライスの0.3㎏のみ！！　みんなよく食べました。最高においしかったよね！！

▼３年生の授業の様子。どの学級も高い集中力を持って学習に臨んでいます。

▼Ｃ棟２階のホワイトボード。河崎先生からのメッセージ。「誰に対しても分け隔てなく笑顔であいさつを交わせる」。これからの人生を歩んでいく上でも、基本的なことだけれど、ものすごく大切なことです。

▼２年生の社会科の授業の様子。話し合いながら、課題を解決していこうとする子ども達。

▼数学の授業では、対話的な学習が頻繁に行われています。教室に子ども達の真剣な表情が広がっています。

▼１年生の数学の授業。ここでも互いに関わり合いながら、話し合いながら、学習が進められていました。

▼Ｆ棟３階の理科室前の廊下から中庭を眺めたところ。用務員さん達が整備してくださっている自慢のきれいな中庭です。

今日の給食は【プルコギ韓国風丼、肉団子のキムチスープ、マスカットゼリー、牛乳】です。
今日は「プルコギ韓国風丼」について紹介しますプルコギとは韓国の焼き肉の一つです。韓国料理には、肉の部位や種類、焼き方によって、様々な焼き肉があります。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を表します。そこから、「プルコギ」は「火であぶって食べる肉」という意味になります本場のプルコギは、薄切りの牛肉を野菜と一緒にタレに漬け込んで焼く料理です。このタレは、醤油や砂糖、にんにく、しょうがなどの他に、本場ではりんごや梨などを使い、甘めの味になっています。今日は、たっぷりの野菜と一緒に炒め合わせました。ご飯と一緒に、しっかりと食べましょう

副校長の食レポ

　とにかく「プルコギ韓国風丼」がとってもおいしかったです。たくさんの野菜とタレのしみ込んだ肉が白米の上にたっぷり盛られていて、　食べ盛りの生徒達と一部食べ盛りの先生達の胃袋をしっかり満たしてくれたことと思います。肉団子のキムチスープは、澄んだスープに彩りのよい野菜と食べ応えのある肉団子や豆腐が入っていて、スープを飲み干すときに生姜と唐辛子のスパイスの風味も感じられ、主菜にマッチした具沢山のスープでした。栄養教諭の先生をはじめ、調理員の皆さん、今日も最高の給食をありがとうございました！！

今日の給食は【セルフチリドッグ、ABCスープ、ヨーグルト、牛乳】です。
今日は「セルフチリドッグ」について紹介します。各自でコッペパンにウィンナーを挟み、チリコンカンをのせて食べます。ホットドッグといえば、特にアメリカでたくさん食べられている料理です。そこに、ひき肉やみじん切りにした野菜、そして豆を加えて煮詰めて作った、少し辛めのソースをのせるのが、アメリカ式のチリドッグといわれています。チリコンカンは、メキシコ料理が由来のアメリカの郷土料理です。豆をたっぷりと使っており、大豆、金時豆、ひよこ豆の３種類が入っています豆が苦手な人でも、ウィンナーと一緒に食べると食べやすいです。

今日はどのクラスもおかわりして、もりもりと食べていました！

副校長の食レポ

　今日はとても食べやすいメニューでした。コッペパンに切れ目が入っているので、ウィンナーがしっかり収まりました。また、その上にのせるチリコンカンは３種類もの豆が入っていて、食べるたびにコクを感じました。そして食べ進むうちに、パンにチリコンカンのソースがなじんできて、さらにおいしく食べられました。ABCスープは見た目は普通のスープですが、軽くかき混ぜるとアルファベットの小さなマカロニがたくさん出てきました。たっぷりの野菜と飲みやすい味付けのスープで、口の中がさっぱりしました。今日もおいしい給食を作ってくださった栄養教諭の先生、調理員の皆さん、ありがとうございました！！

本日午前１０時から、キッコーマンアリーナにて「第４８回流山市ＰＴＡバレーボール大会」が開催され、本校ＰＴＡバレーチーム１２名は、２試合に臨みました。

その第１試合、小山小・おおぐろの森中合同チームと対戦した本校は第１セット、中盤まで相手にリードを許す苦しい展開。その後、本校も驚異的な粘りを見せ、同点に追いつくなど終盤まで大接戦が続きます。それでも最終盤に入って相手が得点を重ね、惜しくも１７対２１でこのセットを落としてしまいます。

迎えた２セット目も第１セット同様一進一退の攻防。しかし、残念ながら１３対２１でこのセットも落とし、セットカウント０対２で涙をのみました。

午後１２時３０分から行われた第２試合は、向小金小・東部中合同チームと対戦。序盤から本校はサーブで相手のレシーブを崩し、次々と加点。最終的には第１セット２１対９、第２セット２１対８の、セットカウント２対０で見事に勝利を収めました！！

本校ＰＴＡバレーチームはこれまで、この大会での勝利を目指し毎週木曜日夜、第１体育館にて地道に練習を重ねてきました。

今日もそうですが、これまで懸命に頑張ってきたＰＴＡバレーチーム１２名一人ひとりに、大きな拍手を送ってあげてください！！

▼小山小・おおぐろの森中合同チームとの第一試合

▼大健闘のＰＴＡバレーボールチームのメンバー！！　ＰＴＡ本部の方々も応援に駆けつけてくださいました！！　ありがとうございました！！

曇り空で、ここ数日比べ幾分気温が低めの今日の南流中。かなり過ごしやすい一日となりました。

▼Ｃ棟２階のホワイトボード。「自分が足りないものをあと少し確認して当日に向かっていこう。人と比較しないあなたのベストを尽くしてね～」。常に子ども達への温かい視線を向け続ける河崎先生からの温かいメッセージが、子ども達の背中を押します。

▼昨日の給食は、プルコギ韓国風丼、肉団子のキムチスープでした。昨日もみんなよく食べました！！

▼掃除の時間。床の黒ずみを徹底してこすりまくる２年生の子ども達。こうしてきれいな南流中も保たれていきます。

▼帰りの会の時間。合唱練習の声が廊下に、教室に響き渡ります。

▼放課後のＰＴＡ会議室。「福祉」をテーマに流山市の青少年主張大会の演壇に立つ野村さんが、南部包括支援センターの方々から様々なお話を伺い、スピーチに生かそうとしています。テーマに迫る深い話が交わされています。

▼下校時の正門前。各部のリーダーになった子ども達が下校時の呼びかけを終え集合。３年生からのバトンを受け取り、これからの南流中を引っ張っていくメンバー達です。

気象庁によると、非常に激しい雨を伴う台風１５号がこれから関東地方に接近する予報です。そのため、本日の時程を４５分の臨時日課に変更し、給食後１３：１０に最終下校とします。生徒達には、十分安全に気を付けて下校するよう指導します。ご家庭でも、増水した河川には絶対に近づかない、不要な外出を控えるなど、お声掛けをお願いいたします。

（→南流山中学校の天気予報：ウェザーニュースより）

（→流山市の防災情報：気象庁より）

▼台風１５号接近のため、早朝から雨が降りしきる南流中。そんな中でも、本校西側のＴ字路付近ではいつものように三村さんと稲川さん、思井福祉会館前の交差点では田中前教育長とＰＴＡの目黑会長が、子ども達の安全を見守ってくださっています。２学期も本当にありがとうございます！！　よろしくお願いいたします！！

▼Ａ棟２階では、本年度の生徒会役員改選についての公示が行われています。いよいよ２年生が中心となって、全校を引っ張っていく時期に差し掛かりました。 

▼昨日の給食は、セルフチリドッグ、ABCスープ、ヨーグルト、牛乳。残菜はスープの0.5㎏のみ。いつも、子ども達の元気の源になる、おいしい給食を作ってくださる栄養教諭の船渡先生はじめ調理員さん達。本当にありがとうございます！！　子ども達が学校生活に一生懸命臨めるのは、こうしたたくさんの方々の支えがあってのことです。

▼３年生、阿部先生の英語の授業。タブレット端末を活用し、子ども達同士互いに意見を交換しながらの授業が展開されています。

▼電子黒板を活用した様々な形態の授業が、多くの教室で行われています。

▼２年生の教室では国語の授業。ビブリオバトルが行われていました。お気に入りの本を紹介するこの取り組みもすっかり定着しています。何よりも、７月に行われたプレゼンの授業（→詳細はこちら）を通して、子ども達の発表力がより一層大きく向上しているのがわかります。

▼Ｃ棟２階のホワイトボード。２学期最初の週末金曜日は、世界各国を旅した２学年主任の渡邉久子先生から子ども達への温かい励ましのメッセージ。２年生の学年目標「Ｔｒｙ　ａｎｄ　Ｔｒｙ」は、先生の生き方そのもののように感じます。

▲南流中のみんな、今週１週間本当によく頑張ったね。この調子で来週も一緒に頑張っていこう！！　期末テストの準備しっかりやっていこうな！！

今日の給食は【ごはん、厚焼き卵、じゃがいものそぼろ煮、根菜のごまみそ汁、牛乳】です。
※今日は都合により、わかめごはんから、白ごはんに変更となりました。
今日は、「根菜のごまみそ汁」について紹介します。根菜とは、土に埋まっている根や茎の部分を食べる野菜やいも類のことです今日の食材では、人参、大根、ごぼうが根菜類に当てはまり、これらは土の中で成長する根の部分です。その他、今日の煮物に使っているじゃがいもも、根菜類ですが、いもやれんこん等は、根ではなく茎の部分です。根菜類には、食物繊維が豊富に含まれていて、おなかの調子を整える働きがあります
今日は、根菜入りのみそ汁に、質の良い脂質を含む、ごまをたっぷりと加え、コクのある汁物に仕上がっていますごまも、栄養分を吸収しやすいすりごまと練りごまにしています。この頃は気温や天気の変化もあり、体調を崩しやすいので、汁物をきちんと飲んで、水分や栄養補給をしましょう。

副校長の食レポ

　気温が少し下がった今日は、みそ汁をたっぷり味わうのにふさわしい日になりました。根菜がたっぷりのごまみそ汁は、夏の疲れをしっかり流してくれるようなごまの風味たっぷりで優しい味でした。と同時に、お肉も入っていて食べごたえがあり、とっても元気をもらった感じでした。じゃがいものそぼろ煮は、食べ応え十分の大きいじゃがいもとひき肉が入り、ご飯がもりもり進む味付けでした。添えられていた厚焼き玉子の甘い味にほっとしながら、今週もおいしい給食に大満足でした。今日も最高の給食を作っていただいた栄養教諭の先生、調理員の皆さん、ごちそうさまでした。そして、ありがとうございました！！

昨年度、南流山中を卒業した松川日鞠（まつかわひまり）さん。日頃から政治に興味・関心を持つようになり、学校外でのグループ活動や鴇田教頭先生の社会科の授業を通して、日本の投票率低下に問題意識を持ったことについては、既に本ＨＰにてご紹介いたしました（→詳細はこちら）。

さらに、１０代の若者が自ら声を上げ、同世代に働きかけることで、若者の政治参加意識を高めたいと、昨年度末３月２９日に政治イベント「せいじのひろば」を開催。（→詳細はこちら）（→開催報告はこちら：ぽりーず公式サイトより）

このように、自主的に活動している松川さんが、このほど、流山市のWEB MEDIAとして注目を集める「Ｎｐｌｕｓ」７－８月号にも大々的に取り上げられました。

千葉県の熊谷俊人知事との対談、活動を始めたきっかけ、将来像、新たに立ち上げた市民活動団体「いちから。」についてなどが掲載されています。どうぞご覧ください。（→詳細はこちら）