今日の給食

○ほうとう

○じゃがいもきんぴら

○ミニあんまん

今日は体が温まるメニューにしました。ぐつぐつ煮込んだ

ほうとうは味が良くしみこんでいます。あんまんも小さいですが

美味しいです。

○ごはん

○煎餅汁

○サバのごま味噌だれ

○茎わかめの和え物

11月24日は「和食の日」です。そのため11月は和食の給食が

多いです。日本の大切な食文化を、児童はしっかり学んでいます。

○あっぱれごはん

○ベーコンの味噌汁

○サツマイモの生姜醤油和え

「あっぱれごはん」は流山で作られた「あっぱれ」という名前の

味醂からつけられたメニューです。流山は味醂の産地で、味醂を

たっぷり使った混ぜご飯です。

○ごはん

○こまつなそぼろ

○千葉県たっぷり味噌汁

○ムロアジの塩焼き

○にんじんゼリー

11月は「千産千消月間」です。千葉県は、海の幸、山の幸が豊富です。千葉県産たっぷりの給食を作ります。

○ちらし寿司

○ちくわの磯辺揚げ

○じゃがいもそぼろ汁

今日は久しぶりの「ちくわの磯辺揚げ」です。1本1本衣をつけて丁寧にあげました。給食室の中がおいしい香りでいっぱいでした。

○ぱったいふう焼きそば

○ワンタンスープ

○あげシューマイ

○パンプキンババロア

パッタイとは、タイの焼きそばです。本当はお米で作った麺を使います。でも給食では焼きそば麺を使い作りました。

○きこりピラフ

○かぼちゃとさつまいものポタージュ

○フルーツカクテル

寒くなってくるとシチューやポタージュのようなスープが

とても美味しいですね。給食では小麦粉とバターでホワイトルーを

作るときと、米粉でとろみをつける場合があります。

○ハヤシライス

○大根サラダ

○りんご

今日はりんごを給食室で切りました。3回洗った後、

8等分にして種を切り、クラス毎にひたすら数えました。

○吹き寄せおこわ

○芋団子汁

○鰯のカリカリフライ

秋の吹き寄せおこわは、米と餅米が入っていて、

もちもちとしています。薩摩芋やキノコなど、旬が

いっぱい入っています。

○こまつなペペロンチーノ

○塩豚のスープ

○手作りブルーベリーケーキ

今日は手作りブルーベリーケーキです。朝早くから生地を作り1つ1つカップに入れて全校分1480コ焼きました。調理員さんたちみんなで頑張りました。