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2023年7月の記事一覧
7月20日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 夏野菜カレー 福神漬 ツナサラダ 冷凍みかん
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
かぼちゃ・・・三島市
玉ねぎ・・・静岡県
なす・・・茨城県
冷凍みかん・・・沼津市
今日は「ふるさと給食の日」です。三島市や近隣市町でとれた食材を使用した献立です。
夏野菜カレーには杉山さんが育ててくださった「三島ばれいしょ」、三島市産の「かぼちゃ」、静岡県産の「玉ねぎ」を使用しました。じゃがいも・かぼちゃ・なす・にんじんを一度素揚げしてからカレーに混ぜて作っています。
冷凍みかんは沼津市で栽培されている「寿太郎みかん」です。甘さが特徴のおいしいみかんです。
夏休み前最後の給食です。残さず食べて夏休みも元気に過ごしましょう。
7月19日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 ししゃもフリッター ゴーヤチャンプルー もずくスープ
★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
葉ねぎ・・・三島市(山田さん)
ゴーヤ・・・長泉町
豚肉・・・静岡県
卵・・・静岡県
今日は「沖縄県」をテーマにした献立です。
ゴーヤチャンプルーは沖縄県の代表的な郷土料理です。「チャンプルー」とは、焼いた島豆腐と季節の野菜を炒めた物のことです。沖縄県の特産品でもある「ゴーヤ」を使ったチャンプルーが「ゴーヤチャンプルー」です。
スープに入っている「もずく」もまた沖縄県の特産品です。給食で沖縄県を感じてくださいね。
7月18日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまみそ焼き キャベツとしめじの昆布和え 具だくさん汁
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市(山田さん)
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
しめじ・・・三島市(長谷川園)
キャベツ・・・群馬県
豚肉・・・静岡県
7月14日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 みそ汁 納豆
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
葉ねぎ・・・三島市(山田さん)
なす・・・山梨県
豚肉・・・静岡県
今日のじゃがいもはJAふじ伊豆三島函南部会さんからいただいた「みしまばれいしょ」です。「みしまばれいしょ」の良さを子供たちに知ってもらいたいと、無償で提供してくれました。生産者の方に感謝しながら味わって食べましょう。
7月13日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 さばのピリッと焼き 大豆のいそ煮 夏野菜のみそ汁
★主な食材の産地★
じゃがいも・・・三島市(杉山さん)
玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)
とうがん・・・浜松市
オクラ・・・浜松市
なす・・・栃木県
今日のみそ汁には夏野菜がたくさん入っています。とうがんは漢字で「冬瓜」と書くため冬が旬の野菜とかんちがいされることもありますが、夏が旬の野菜です。とうがんは皮が厚いため長期間保存しておくことができます。「冬までもつ瓜」ということから「冬瓜」という名前がつけられました。