＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　ちくわのお茶揚げ　三島小松菜のおかか和え　国清汁

※18日の休校に伴い、厚焼玉子がちくわのお茶揚げに変更となりました。

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市（林さん）

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

キャベツ・・・静岡県

葉ねぎ・・・静岡県

生揚げ・・・静岡県

かつおぶし・・・静岡県

　今週は「ふるさと給食週間」です。ふるさと給食を食べて地元のおいしい食材や郷土料理について学びましょう。

　今日の給食の「国清汁」は静岡の郷土料理です。伊豆の国市にある「国清寺(こくせいじ)」に伝わる精進料理です。具は大根、にんじん、豆腐などさまざまで、具から出るだしを生かして味噌で味付けをします。（今日は栄養バランスを考えて鶏肉を入れていますが、通常の国清汁に鶏肉は入らないことが多いです。）

　「三島小松菜のおかか和え」には三島市で野菜を育てている林さんの小松菜を使用しています。三島市でとれたおいしい小松菜を味わいましょう。

＊＊献立＊＊

お茶入りパン　牛乳　静岡トマトのポークビーンズ　わかめとかつおのサラダ

★主な食材の産地★

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

トマト・・・静岡県

キャベツ・・・静岡県

きゅうり・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

　今週は「ふるさと給食週間」です。三島市や静岡県でとれる食材を使った献立が登場します。

　お茶入りパンには静岡県でとれたお茶が練り込まれています。静岡県の特産物であるお茶をパンで楽しみましょう。

　静岡トマトのポークビーンズには、静岡県でとれたトマトを使用しています。三島市で野菜を育てている杉山さんの三島ばれいしょと三島玉ねぎも入った、地元のおいしいが詰まったポークビーンズです。味わって食べましょう。

＊＊献立＊＊

二色そぼろ丼（麦入りごはん・とりそぼろ・炒り卵）　牛乳　みそ豆乳汁

★主な食材の産地★

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

だいこん・・・静岡県

葉ねぎ・・・静岡県

卵・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

＊＊献立＊＊

中華菜飯　牛乳　ポークシュウマイ　エリンギソテー　春雨スープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市（林さん）

エリンギ・・・三島市（長谷川園）

玉ねぎ・・・三島市（林さん）

チンゲンサイ・・・浜松市

キャベツ・・・静岡県

葉ねぎ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　豚肉のソース炒め　煮びたし　みそ汁

★主な食材の産地★

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

小松菜・・・三島市（林さん）

キャベツ・・・静岡県

だいこん・・・静岡県

葉ねぎ・・・静岡県

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　豆腐のカレー煮　じゃがいもの中華サラダ

★主な食材の産地★

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

きゅうり・・・静岡県

にんじん・・・千葉県

豆腐・・・静岡県

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごまソースかけ（鶏肉のソテー・ごまソース）　切り干し大根のサラダ　ポテトスープ

★主な食材の産地★

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

きゅうり・・・静岡県

にんじん・・・千葉県

にんにく・・・青森県

　今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。

　今日のカミカミメニューは「切り干し大根のサラダ」です。切り干し大根は大根を干して乾燥させたもので、大根にふくまれる栄養素がぎゅっと凝縮されています。切り干し大根はカルシウムが豊富でかみごたえもあるため、歯の健康にとても良いです。好き嫌いをせず、そしてよくかんで食べましょう。

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　ごぼう入りハッシュドポーク　もやしとコーンの中華和え

★主な食材の産地★

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

きゅうり・・・静岡県

もやし・・・静岡県

にんじん・・・千葉県

豚肉・・・静岡県

　今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。

　今日のカミカミメニューは「ごぼう入りハッシュドポーク」です。ハッシュドポークの中にかみごたえのある「ごぼう」や「大豆」が入っています。またカルシウムが豊富な食材として「チーズ」「脱脂粉乳」が入っています。

　歯と口の健康を守るために、よくかんで残さず食べましょう。

＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　ししゃもフライ　ごま和え　具だくさん汁

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市（林さん）

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

キャベツ・・・静岡県

だいこん・・・静岡県

葉ねぎ・・・静岡県

　今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。

　「ししゃも」のような骨や頭まで食べられる小魚は、カルシウムをたくさんとることができます。またごま和えに使われている「小松菜」はカルシウムが豊富な野菜です。

　また「具だくさん汁」には、かみごたえのある「こんにゃく」「だいこん」「にんじん」を使用しました。よくかんで食べましょう。

＊＊献立＊＊

中華めん　牛乳　五目ラーメンつけ汁　焼きぎょうざ　いんげん豆のナッツ和え

★主な食材の産地★

キャベツ・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

たけのこ・・・静岡県

もやし・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

　今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。

　今日のカミカミメニューは「いんげん豆のナッツ和え」です。揚げたいんげん豆とアーモンドの食感がおいしい料理です。よくかんで食べましょう。