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令和6年度給食のブログ
11月22日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 鶏肉の甘こうじみそ焼き 大豆のいそ煮 すまし汁
★主な食材の産地★
だいこん・・・三島市(後藤さん)
葉ねぎ・・・三島市
にんじん・・・青森県
いんげん・・・北海道
豆腐・・・静岡県
今日は「だしで味わう和食の日」の献立です。和食の特徴である「だし」を味わえるように、汁物はすまし汁にしました。かつお節と昆布でだしをとっています。鶏肉の甘こうじみそ焼きは、鶏肉を甘こうじ(甘酒)とみそ、みじん切りにしたしょうがに漬け込んだだけのシンプルな味付けです。砂糖は使用していないので、甘こうじの優しい甘みを味わえます。日本の伝統的な食文化である「和食」を味わって食べましょう。
11月21日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 さけとカシューナッツの香味和え 野菜のさっぱり和え みそ汁
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
にら・・・栃木県
にんじん・・・青森県
えのきたけ・・・長野県
さけ・・・北海道
11月20日の給食
**献立**
揚げパン 牛乳 ポトフ フレンチサラダ ヨーグルト
★主な食材の産地★
セロリ・・・静岡県
キャベツ・・・茨城県
じゃがいも・・・北海道
きゅうり・・・埼玉県
にんじん・・・北海道
11月19日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 里芋みしまコロッケ おかか和え ごまキムチ汁
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
だいこん・・・三島市(後藤さん)
葉ねぎ・・・三島市
かつお節・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日はふるさと給食の日です。今日の主役は三島市でとれた里芋を使用した「里芋みしまコロッケ」です。他にも三島市や静岡県でとれた食材を使用した地元を味わえる給食です。味わって食べましょう。
11月18日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 酢豚 中華春雨スープ 加工小魚
★主な食材の産地★
ピーマン・・・茨城県
キャベツ・・・茨城県
にんじん・・・北海道
干し椎茸・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
11月15日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 とりのからあげ こんにゃくの炒め煮 みそ汁
★主な食材の産地★
だいこん・・・三島市(後藤さん)
小松菜・・・浜松市
にんじん・・・北海道
いんげん・・・北海道
えのきたけ・・・長野県
11月14日の給食
**献立**
小松菜豚丼(麦入りごはん・小松菜豚丼の具) 牛乳 いんげん豆とじゃこの甘辛和え
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
干し椎茸・・・静岡県
はくさい・・・茨城県
ちりめんじゃこ・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
11月13日の給食
**献立**
親子丼(麦入りごはん・親子丼の具) 牛乳 みそ汁
★主な食材の産地★
さといも・・・三島市(杉本さん)
しめじ・・・三島市(長谷川園)
葉ねぎ・・・三島市
たけのこ・・・静岡県
卵・・・静岡県
11月12日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 さばのカレーチーズ焼き ほうれん草のソテー みそ汁
★主な食材の産地★
だいこん・・・三島市(後藤さん)
葉ねぎ・・・三島市
ほうれん草・・・群馬県
キャベツ・・・茨城県
豆腐・・・静岡県
11月11日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 マーボードウフ じゃがいもの中華サラダ
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
たけのこ・・・静岡県
干し椎茸・・・静岡県
豆腐・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
11月8日の給食
**献立**
麦入りごはん 大根のそぼろ煮 さつまいもとアーモンドのミックスかりんとう みそ汁
★主な食材の産地★
さつまいも・・・三島市(下里さん)
だいこん・・・三島市(後藤さん)
葉ねぎ・・・三島市
ちりめんじゃこ・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日は「良い歯の日」にちなんだ献立です。カリカリに素揚げしたさつまいもと食感の良いアーモンド、かみごたえのあるいんげん豆、カルシウムたっぷりのちりめんじゃこを合わせたかりんとうは、歯の健康を意識した料理です。
健康な歯を保つと年をとってからもおいしく楽しく食事ができます。これからもおいしく食事ができるよう歯を大切にしましょう。
11月7日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 あじフライ ごまいりソース やさいのいそか和え ごじる
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
だいこん・・・三島市(後藤さん)
葉ねぎ・・・三島市
キャベツ・・・茨城県
にんじん・・・北海道
11月6日の給食
**献立**
中華めん 牛乳 しょうゆラーメンつけ汁 はるまき ポテ豆サラダ
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
もやし・・・静岡県
じゃがいも・・・北海道
キャベツ・・・茨城県
豚肉・・・静岡県
11月1日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 トンクドウフ ワンタンスープ
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市(林さん)
もやし・・・静岡県
キャベツ・・・茨城県
生揚げ・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
10月31日の給食
**献立**
コーンピラフ 牛乳 さつまいもと大豆のサラダ かぼちゃのクリームスープ
★主な食材の産地★
さつまいも・・・静岡県
きゅうり・・・静岡県
かぼちゃ・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・青森県
10月30日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 魚の中華和え 三色和え だいこんスープ
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
だいこん・・・静岡県
きゅうり・・・静岡県
キャベツ・・・茨城県
根深ねぎ・・・青森県
10月29日の給食
**献立**
元気丼(麦入りごはん・元気丼の具・炒り卵) 牛乳 大学芋
★主な食材の産地★
さつまいも・・・静岡県
だいこん・・・静岡県
小松菜・・・茨城県
卵・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
10月28日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 チンジャオロース おこげ入りわかめスープ
★主な食材の産地★
たけのこ・・・静岡県
じゃがいも・・・北海道
ピーマン・・・茨城県
えのきたけ・・・長野県
豚肉・・・静岡県
今日の給食の「おこげ入りわかめスープ」はおこげをスープにひたして食べます。少しだけスープにひたして食べるとサクサク食感が、しっかりスープにひたすともっちりした食感を楽しめます。自分の好みにあわせて楽しみましょう。
10月25日の給食
**献立**
ひじきごはん 牛乳 黒はんぺんのお茶フライ ポテトのごまドレッシング かきたま汁
★主な食材の産地★
黒はんぺん・・・静岡県
お茶・・・静岡県
きゅうり・・・静岡県
じゃがいも・・・北海道
豆腐・・・静岡県
10月24日の給食
**献立**
茶飯 牛乳 甘藷みしまコロッケ かつおと小松菜のごま和え みそ豆乳汁
★主な食材の産地★
かんしょみしまコロッケ(三島甘藷)・・・三島市
小松菜・・・三島市(林さん)
葉ねぎ・・・三島市
せん茶・・・静岡県
だいこん・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日は「ふるさと給食の日」です。地元の食材を味わう献立です。
「三島甘藷(さつまいも)」を使用した「甘藷みしまコロッケ」や静岡県の特産物であるお茶を使った「茶飯」、三島市の農家である林さんの育ててくれた小松菜の和え物や静岡県産食材を使用した汁物で、ふるさとの味を楽しみましょう。