９月の給食

9月29日（火） ごはん、牛乳、チキンカツ、キャベツとピーマンのソテー、トウモロコシのスープ カツは素材にパン粉をつけて、油であげる日本料理の一つです。 同じ料理法でも、素材が肉類などの時は「カツ」、野菜や魚貝類の時は「フライ」と分けています。今日は、鶏肉を使った、チキンカツです。大好評でした。