給食ブログ

2023年3月の記事一覧

3月16日の給食

 ごはん

 牛乳

 いかの天ぷら

 みそ和え

 つぼん汁

 納豆

 

 

【食育の日の献立】

今日は、熊本県の郷土料理です。つぼん汁は、鶏肉とたくさんの野菜が入った汁物で、お祝いには欠かせない料理です。つぼと呼ばれる深いお椀に汁を盛り付けることから、「つぼの汁」が変化し、「つぼん汁」と呼ばれるようになりました。