2024年7月の記事一覧
7月3日の給食
じゅーしー
牛乳
白身魚のバーベキューソース
切り干し大根のサラダ
とうもろこし
「じゅーしー」は、沖縄県の郷土料理です。豚肉・にんじん・昆布などの具を炊き込んだご飯です。名前の由来は、元々は「じゅーしーめー」という名前で、「雑炊飯」がなまったと言われています。
今日の給食のとうもろこしは、3年生のみなさんが皮をむいてくれました。食べやすいように、ひげもていねいに取ってくれました。
とうもろこしは世界中で食べられていて、色々なお料理に使われています。また、そのまま食べるだけでなく、粉にしてからパンを作るなど、姿を変えて食べられています。
3年生がむいてくれたとうもろこし、味わっていただきました。