給食ブログ

2019年10月の記事一覧

10月17日

 【食育の献立】
 子どもパン
 牛乳
 こまったさんのコロッケ
 キャベツとピーマンのソテー
 春雨スープ
 
 
 
 
 
読書週間とコラボレーションした献立で、低学年になじみのある「こまったさんのコロッケ」の本の中にある料理を給食に取り入れました。

10月15日

 【秋を感じる献立】
 秋の香りごはん
 牛乳
 さんまとさつまいもの甘辛
 即席漬け
 みかん
 
 
 
 
くり・きのこ・さんま・さつまいもなど、秋が旬の食材が多く使われた献立です。

10月10日

 【目によい献立】
 ごはん
 牛乳
 ぶた肉のオレンジソースがけ
 青菜の炒め物
 じゃがだんごスープ
 ブルーベリーゼリー
 
 
 
目によい食品(小松菜・じゃがいも・ブルーベリー)を使った献立です。小松菜に含まれている「カロテン」は、目の働き助けてくれ、じゃがいもに含まれる「ビタミンC」は、目をいきいきとさせてくれます。また、ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は、疲れた目を回復させてくれる働きがあります。

10月8日

 【ラグビーワールドカップ応援献立】
 ラグビーボールパン
 牛乳
 スラッピージョー
 がんばれ!日本サラダ
 ロクロ(コーンシチュー)
 
 
 

 

9月20日から「ラグビーワールドカップ2019」が日本で開催されており、ラグビー人気が高まっています。今日の給食のスラッピージョーは、アメリカで食べられいるサンドパンの具で、ロクロは、アルゼンチンを含む南米で食べられている料理です。また、サラダは、日本代表の赤と白をイメージしました。

10月2日

 なかよしお弁当給食】
 おにぎり
 牛乳
 とり肉のから揚げ
 フライドポテト
 切り干し大根のカレー風味炒め
 小松菜とベーコンのソテー
 ミニトマト
 
 校庭で交流学年と食べました。天気もよく、レジャーシートを敷いてなかよく食べました。

 

10月1日

  幸ちゃんほっぺ
  牛乳
  タンドリーチキン
  コーンサラダ
  ミネストローネ

 【幸ちゃんほっぺ】

  お母さんたちが幸松小学校のイメージをパンで
  表現して開発したオリジナルパンです。

9月30日

  ごはん

  牛乳
  とり肉の南蛮だれがけ
  切り干し大根の煮物
  生揚げと小松菜のみそ汁