11月26日（水）給食センターの献立【図書コラボ給食　おとうふやさん】

・ごはん

・牛乳

・とり肉のカレー風味揚げ（２こ）

・磯香和え（刻みのり）

・豆腐のみそ汁

今日は月に一度の図書コラボ給食です。

今回は、飯野まきさん作の絵本「おとうふやさん」から、豆腐のみそ汁を紹介します。

豆腐が大豆から作られていることはなんとなく知っている人も多いかもしれませんが、「おとうふやさん」では、大豆がどうやって豆腐に変身するのか、丁寧に描かれています。油揚げやがんもどきのできるまでもわかるので、ぜひ読んでみてください。