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9月14日(月)給食センターの献立【図書コラボ給食 バンピー】
・チャーハン
・牛乳
・棒ぎょうざ
・華風和え
・モロヘイヤの卵スープ
今日の献立は、9月の図書コラボ給食で、いとうみくさんの小説「バンピー」から、「チャーハン」を紹介します。
主人公の成は高校2年生。母は亡くなり、父は行方不明に。3人の小学生の妹たちの世話をしながら日々いそがしく暮らしています。そこへなぞの少女が現れ、父方のおばさんも一緒に暮らし始めます。「バンピー」には「でこぼこ」という意味があります。ある意味、でこぼこな登場人物たちが様々な出来事を経験し成長していきます。チャーハンは何気ない日の食事として思い出とともに登場します。
スープのモロヘイヤは春日部市産のものを使用しました。
7月1日(水)給食センターの献立 【図書コラボ給食 サラダで元気】
・カレーライス(麦ごはん・カレールウ)
・牛乳
・りっちゃんのサラダ(かつお節)
今日の献立は、7月の図書コラボ給食『サラダで元気』から『りっちゃんのサラダ』を紹介します。
『サラダで元気』の物語は、病気のお母さんのために、主人公のりっちゃんが動物たちの助けを借りて栄養たっぷりのサラダを作り、お母さんがそのサラダを食べて、元気を取り戻すという心温まるお話です。そんなサラダを参考に献立に取り入れました。
今日から7月です。一学期最後の月となりました。元気に学校生活を送りましょう。
早寝・早起き・朝ご飯の生活習慣を守り、十分な睡眠と休養・バランスのよい食事・適度な運動に心がけてください。
6月24日(水)給食センターの献立【図書コラボ給食 こまったさんのレシピブック】
・ごはん
・牛乳
・ハンバーグデミグラスソースがけ
・だいこんサラダ
・ポトフ
今日の図書コラボ給食は、寺村輝夫さん作の「こまったさんのレシピブック」から、「ハンバーグ」です。この作品の主人公は、小さな花屋の奥さんです。「こまったわ」とすぐにいうので、だんなさんに「こまったさん」と名付けられました。「こまったさん」が不思議な世界で料理を作るワクワクドキドキなお話です。「こまったさんシリーズ」は10巻あります。このお話を読んだ後には、登場した料理を作ってみたくなること間違いなしです。ハンバーグはシリーズ3作目に登場します。給食でも人気のあるハンバーグに、今日はデミグラスソースをかけました。「こまったさん」はどんなハンバーグを作ったのでしょうか?
5月14日(木)給食センターの献立【図書コラボ給食 いわしくん】
・ごはん
・牛乳
・イワシフライ(ボトルソース)
・青菜のおかか和え
・肉じやが
今日の図書コラボ給食は、「いわしくん」です。この本は、海で泳いでいたいわしが、海で捕られ、食卓にのぼるまでが描かれています。命をいただいて生きていることを、やさしく伝えてくれる本です。
イワシは、脳・血液・骨・成長に良いとされています。進んで食べてほしい魚です。フライにしましたので、食べやすいと思います。ソースをかけて、召し上がってください。
4月24日(金)給食センターの献立【図書コラボ給食 つるばら村のレストラン】
(小学校)
・黒パン
・牛乳
・ボイルフランク(ボトルケチャップ)
・キャベツのサラダ
・アスパラガスのシチュー
(中学校)
・シュガー揚げパン
・牛乳
・ボイルフランク(ボトルケチャップ)
・キャベツのサラダ
・アスパラガスのシチュー
今日の給食は、図書コラボ給食として「つるばら村のレストラン」から「アスパラガスのシチュー」を紹介します。つるばら村の月見が原に、古い山小屋がありました。そこでコックの卓朗さんはレストランを始めることにしました。卓朗さんとつるばら村の住人たちが繰り広げる、季節のおいしさたっぷりの料理が登場する物語です。「アスパラガスのシチュー」は山小屋の薪ストーブで作る温かいメニューで、春を感じられる素朴で優しい味わいの料理です。給食のアスパラガスのシチューもおいしく出来ましたよ。
つるばら村のシリーズは人気のあるロングセラー作品で、シリーズは全部で10巻あります。それぞれ、つるばら村の人やお店などを軸にした心温まるお話です。ぜひ読んでみてください。