武里地区公民館
防災カフェ 11月
武里地区公民館 と 公民館の近隣四自治会と
共催で実施している防災対策事業。
11月の防災カフェでは
以前実施した「炊飯袋でお米を炊こう」の復習と
長期保存可能な乾物を使って
栄養満点な非常食を作ろうをテーマに
「ひじきご飯」と「高野麻婆豆腐」を作りました。
「炊飯袋」を使わなくても、普通のビニール袋に
お米とひじきと出汁等を入れて
お湯で茹でれば、ご飯が炊きあがります。
非常時にはとても役立ちますね!
ご近所のみなさんとこうして
顔を合わせて、お話をすることで
いざという時助けあう事もできますね。
ご飯を炊く様子。
これでご飯が炊けるなんて不思議です。
高野麻婆豆腐は、麻婆豆腐の素を使って
簡単に作りました。
みんなで試食
簡単に栄養満点な美味しい非常食が
出来上がりました!