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栄養相談Q&A
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食品添加物について教えて下さい。
l食品衛生法では、「食品添加物とは、食品の製造過程または食品の加工や保存の目的で、食品に添加、混和などの方法によって使用するもの」と定められています。
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l食品衛生法では、「食品添加物とは、食品の製造過程または食品の加工や保存の目的で、食品に添加、混和などの方法によって使用するもの」と定められています。