栄養相談Q&A

炭水化物は「糖質」と「食物繊維」からなっています。「糖質」とは砂糖やでんぷんなど効率よく消化されエネルギーになるものです。「糖類」は糖質の一種で、ブドウ糖や果糖、またはショ糖（砂糖）や乳糖などの単糖類や二糖類を指します。

ｌ食品衛生法では、「食品添加物とは、食品の製造過程または食品の加工や保存の目的で、食品に添加、混和などの方法によって使用するもの」と定められています。

成分からいけば、ミネラルを含む黒砂糖ということになるかと思いますが、病態により使えない方もいますので、かかりつけの医師や栄養士に相談してください。適量摂取に心がけてください。

カロリーゼロと書いてあっても１００ml中５kcal未満ならばカロリーゼロと表示できるので確認してください。摂り過ぎは体によくありません。