砂糖の種類がいろいろありますが何が一番体に良いのか？

成分からいけば、ミネラルを含む黒砂糖ということになるかと思いますが、病態により使えない方もいますので、かかりつけの医師や栄養士に相談してください。適量摂取に心がけてください。