ブログ

2025年1月の記事一覧

今日の給食 1月30日(木)

本日のメニュー:牛乳 ごはん さばの味噌煮 ごまあえ さつま芋汁 ネーブルオレンジ

給食ゆうびん

 今日は、給食週間最終日で「6年1・2組コラボ考案献立」です。栄養バランスがとても良い献立で、健康的な食事としてお手本のメニューです。おかずには、さばを味噌でじっくりと煮込んだ和食の定番「さばの味噌煮」を作りました。また、旬のほうれんそうをたっぷりと使った「ごまあえ」や千葉県産のさつま芋や人参、大根、小松菜などを入れた具だくさんの「さつま芋汁」も作りました。今日は「残菜ゼロデー」でもあるので、クラスの皆で協力して、好き嫌いなどせず、残さずに給食を食べるようにしましょう。

今日の給食 1月29日(水)

本日のメニュー:牛乳 シシジューシー マーミナーチャンプル サーターアンダギー

給食ゆうびん

今日は、給食週間の4日目で「沖縄地方の料理」献立です。沖縄では、豚肉を「シシ」、混ぜご飯のことを「ジューシー」、もやしを「マーミナ」、炒め物を「チャンプルー」と言い、今日は沖縄料理として「豚肉と昆布の混ぜご飯」と「もやしの炒め物」を作りました。デザートには、サトウキビが原料の黒糖を入れて油で揚げた沖縄のお菓子「サーターアンダギー」を作りました。今日も千葉と沖縄の食の違いを考えながら、よく味わって残さずに食べるようにしましょう。

 

今日の給食 1月28日(火)

本日のメニュー:牛乳 コッペパン 苺ジャム シェパーズパイ ウィンナー入り野菜スープ はるか

給食ゆうびん

学校給食週間3日目の今日は、「ヨーロッパの料理」献立です。おかずには、イギリスの家庭料理「シェパーズパイ」を作りました。「シェパーズパイ」とは、ミートソースの上に、パイの生地ではなくマッシュポテトをのせてオーブンで焼いた料理のことです。また、「シェパーズ」とは、羊飼いのことで、イギリスでは羊の肉で作ったミートソースで食べるそうです。今日は、外国の料理と日本料理の違いを考えながら、栄養たっぷりの給食をしっかりと味わって食べるようにしましょう。

今日の給食 1月27日(月)

本日のメニュー:牛乳 ひじきご飯 わかさぎのフリッター おかかあえ だまこ汁 りんご

給食ゆうびん

今日は、学校給食週間2日目で「東北地方の料理」献立です。全国屈指の米どころである秋田県では、ご飯をつぶして団子状にした「だまこ」が有名で、給食では汁に入れました。「お手玉」のことを方言で「だまこ」と呼ぶことから名付けられた郷土食です。また、デザートには岩手県産の旬の「りんご」をつけました。品種は「サンふじ」で、甘味と酸味のバランスが良く果汁もたっぷりの美味しい「りんご」です。今日の給食もよく味わいながら残さずに食べるようにしましょう。

 

今日の給食 1月24日(金)

本日のメニュー:牛乳 セルフおにぎり 鮭の塩焼き 栄養すいとん はちみつゆずゼリー

給食ゆうびん

今日から1週間は「全国学校給食週間」です。学校給食は、明治22年に山形県の小学校で提供した食事が始まりで、今日はその当時の献立を再現しました。献立は、おにぎりと焼き魚と漬物だけの質素な給食だったそうです。今日はラップを使って、自分でおにぎりを作って食べてみてください。また、小麦粉で作った「すいとん」を汁に入れて、野菜たっぷりの「すいとん汁」も作りました。今日の給食も残さずに食べるようにしましょう。

 

今日の給食 1月23日(木)

本日のメニュー:牛乳 ツナとトマトのスパゲティ マセドアンサラダ 手作りおからクッキー

給食ゆうびん

今日は「ツナとトマトのスパゲティ」を作りました。トマトベースの味付けでツナをたっぷりと使ったスパゲティです。サラダには、じゃが芋や胡瓜、人参などを角切りにしてフレンチドレッシングで混ぜた「マセドアンサラダ」を作りました.フランス語で角切りのことを「マセドアン」と言います。また、食物繊維たっぷりの「おから」を入れた手作りのクッキーも焼きました。今日も愛情をこめて作ってくれた調理員さんに感謝をして、残さずしっかり味わって食べるようにしましょう。

 

今日の給食 1月22日(水)

本日のメニュー:牛乳 キムチ炒飯 豆腐とキャベツのスープ スイートポテト春巻き

給食ゆうびん

今日は、キムチや豚肉を入れた炒飯と千葉県産のさつま芋をつぶして春巻きの皮で包んで揚げた6年2組のリクエストメニューの「スイートポテト春巻き」を作りました。炒飯にもスープにも野菜やお肉がたっぷりバランス良く入っていて、今日の給食も栄養満点です。野菜を作ってくれている農家の方達や、朝から愛情こめて給食を作ってくれた調理員さん達に感謝をしながら、今日もよく味わって残さずに食べるようにしましょう。

今日の給食 1月21日(火)

本日のメニュー:牛乳 ごはん 手作りふりかけ 豚肉と大根のうま煮 じゃが芋のみそ汁 ぽんかん

給食ゆうびん

今日は、小魚やアーモンド、昆布、削り節などを使って、手作りの「じゃこふりかけ」を作りました。手作りふりかけは、カルシウムたっぷりで白いご飯がたっぷりと食べられます。また、煮ものには、豚肉、大根、こんにゃく、昆布などを入れて朝から煮込んでいるのでうま味が大根にしみこんでいます。寒い時期には温かいものをしっかりと食べて、給食で栄養を補給して風邪を予防し、毎日を元気に過ごしましょう。

 

今日の給食 1月20日(月)

本日のメニュー:牛乳 ねぎ塩豚丼 五目中華スープ 小魚&アーモンド ヨーグルト

給食ゆうびん

今日は、朝早くからねぎ塩でつけ込んだ豚肉ともやし、きのこなどを炒めた具をご飯の上にのせて「ねぎ塩豚丼」として食べてください。にんにくや葱の香りが食欲をそそるメニューで、たっぷりの豚肉の中にさっぱりとしたレモンの風味がきいているので、少し疲れ気味の人も元気が出るメニューです。今週も寒さに負けずに元気に過ごせるよう、今日の給食も残さずに食べて、栄養をしっかりと補給するようにしましょう。

 

今日の給食 1月17日(金)

本日のメニュー:牛乳 ココア揚げパン 手作りわんたんスープ コールスローサラダ バナナ

給食ゆうびん

今日は、3年1組、5年2組、6年2組のリクエストメニュー「ココア揚げパン」を作りました。また、スープには、豚のひき肉を丸めてひとつずつ皮で包んだ手作りのワンタンを入れて野菜たっぷりで身体の内側から温まる「ワンタンスープ」を作りました。栄養満点の給食を今日も残さずに食べて、午後も元気に活動をしましょう。