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2024年6月の記事一覧

今日の給食 6月27日(木)

本日のメニュー:牛乳 チリコンカーネカレー風味 ごまドレサラダ 小玉すいか

給食ゆうびん

今日は、ひき肉と玉ねぎ、大豆、トマトなどをスパイスと一緒に煮込んだ「チリコンカーネ」を作りました。メキシコ料理が由来とされる「チリコンカーネ」は、アメリカ南部テキサス州の郷土料理で、タコスやごはん、パンなど色々なものと合いますが、給食では黄色いターメリックライスの上にのせて食べてもらいます。また、デザートには旬の果物の小玉すいかをつけました。栄養たっぷりの給食を今日も残さず食べて、皆で残菜ゼロを目指しましょう。