今日の給食

本日のメニュー：赤飯　ぶりの西京焼き　コーン入りお浸し　お祝いすまし汁　手作り紅白みたらし団子

給食ゆうびん

今日は、卒業をお祝いして「お赤飯」とブリに味噌味をつけて「西京焼き」にしました。ブリは成長とともに名前が変化する出世魚で、「立派に成長をして出世してほしい」という願いをこめて食べられる魚です。6年生は今までお世話になった調理員さん達にも感謝をしながら、小学校最後の給食をよく味わって食べてください。また、デザートには、こだま3･4組からのリクエストの「みたらし団子」を紅白バージョンで作りました。今年度最後の給食も残さずしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：じゃこ入り菜めし　ひじきの春巻き　さつまいもサラダ　ほうれん草のかきたま汁　せとか

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今日はひじきと豚肉、ごぼう、にんじん、たけのこ、春雨を煮て味付けした具を春巻きの皮でひとつずつ包んで揚げて「ひじきの春巻き」を作りました。また、サラダには千葉県産のさつまいもをたっぷりと使って「さつまいもサラダ」を作りました。「せとか」は、清見オレンジとタンゴール、マーコットをかけ合わせて作られた柑橘類で、とても甘味が強く、濃厚でジューシーな味が特徴です。今日も栄養満点の給食をよく味わって、残すところあと2回の給食をしっかりと残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ビーフカレーライス　ごまドレサラダ　ハーゲンダッツアイス

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今日は、千葉県産の美味しい牛肉をたっぷりと使って「ビーフカレーライス」を作りました。牛肉は、朝からじっくりと柔らかくなるまで煮込んであるので、しっかりと味わって食べてみてください。また、今日は「ホワイトデー」なので、バニラ味の「ハーゲンダッツアイス」を組み合わせました。アイスクリームは、残菜ゼロ賞を獲得した３年２組とこだま１･２組のリクエストです。今日も残さず食べて、あと残り３回の給食を最後までしっかりと元気に食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　とり天　くきわかめの金平　白菜のみそ汁　バナナ

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今日は、鶏肉に衣をつけて天ぷらにして、ゆずの香りのついてタレで味付けをした「とり天」を作りました。「とり天」は九州の大分県の郷土料理です。また、きんぴらには茎わかめやこんにゃく、ごぼうなど食物繊維たっぷりの材料を使っているので、お腹の調子を整える効果があります。また、旬の白菜をたっぷりと使ったみそ汁には、じゃが芋や小松菜なども入って栄養満点です。給食を残さず食べて今週も元気いっぱいで過ごしましょう。

本日のメニュー：キムタクごはん　ししゃものごま揚げ　にらたまスープ　でこぽん

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今日は豚肉とキムチ、たくあんをご飯に混ぜて「キムタクご飯」を作りました。「キムタクご飯」は長野の学校給食から生まれたメニューで、とても美味しいと人気のあるメニューです。また、ししゃもにはごまをたっぷりとまぶした衣をつけて油でカリッと揚げました。今日の給食も愛情こめて作ってくれた調理員さん達に感謝をして、よく味わって残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　カツ煮　ナムル　豆腐とわかめのみそ汁　ティラミス

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今日は給食委員会６年生の大串さん、佐賀さん、高橋さん、丹治さん、相原さん、猪越さんが考案した献立です。皆で栄養バランスを考えて作りました。おかずの「カツ煮」は、ごはんの上にのせて、カツ丼にして食べてください。また「ナムル」や「みそ汁」には、野菜や海藻がたっぷりと入っていて栄養満点です。デザートはイタリア発祥の「ティラミス」で、名前には「私を元気づけて」という意味があるそうです。今日は残菜ｾﾞﾛﾃﾞｰなので、クラスの皆で協力して残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ツナのペンネアラビアータ　海藻サラダ　手作りスイートポテト

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今日は、ツナやベーコン、にんにくなどを一緒に煮込んだ「ツナのペンネアラビアータ」を作りました。「ペンネ」とはペン先の形をしたパスタで「アラビアータ」とはイタリア語で唐辛子をきかせたトマトソースのことをいい、少しピリ辛の味付けになっています。また、デザートは４年１組のリクエストの「手作りスイートポテト」で、千葉県産の美味しいさつまいもをたっぷり使って愛情をこめて作ってもらいました。調理員さん達に感謝をしながら今日の給食も残さず食べて午後も元気に活動しましょう。

本日のメニュー：ビビンバ丼　トックスープ　小魚＆アーモンド　オレンジシャーベット

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今日は、韓国の代表料理「ビビンバ」です。韓国語で「ビビム」は「混ざる」、「パプ」は「ごはん」という意味で、ご飯とナムルや肉などの具を混ぜて食べる料理です。また、韓国のお餅の「トック」は、日本のお雑煮のようにスープの中に入れてお正月などに食べられます。今日の給食も残さず食べて、風邪など引かないようしっかりと栄養をとりましょう。

本日のメニュー：ごはん　さばのカレー焼き　和風サラダ　けんちん汁　カップdeヤクルト

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今日は「さば」にカレー味の下味をつけて焼いた「さばのカレー焼き」を作りました。カレーと玉ねぎで「さば」の独特の生臭さを消してくれて、とても食べやすい味になっています。また、鶏肉や根菜などの具がたっぷりと入った「けんちん汁」は、身体が内側から温まります。春は近づいていますが、まだ気温は低いので、風邪などを引かないように給食を残さず食べて、今週1週間も元気に過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：黒糖パン　鶏肉のバーベキューソース　ツナサラダ　白菜とベーコンのスープ　清見オレンジ

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今日は鶏肉を油で揚げて、給食室特製のバーベキューソースをからめた「鶏のバーベキューソース」を作りました。また「我孫子産野菜の日」なので、ねぎ、キャベツ、白菜、にんじん、小松菜など我孫子でとれた野菜をたくさん使っています。今日は6年2組の卒業祝いのセレクト給食が行われているので、今までお世話になった6年生に感謝をしながら、今日の給食も残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ちらし寿司　わかさぎフリッター　手まり麩のすまし汁　三色花ゼリー

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 今日は、明日３日のひなまつりの行事食として「ちらし寿司」と「手まり麩のすまし汁」「３色花ゼリー」を組み合わせました。わかさぎは寒い地方の湖などで獲れる小魚で、骨ごと頭から食べられるのでカルシウムがしっかりとれて、骨を成長させる栄養にもなります。今日の給食も残さず食べてバランスのよい栄養をとって、元気に毎日を過ごしましょう。

本日のメニュー：しょうゆラーメン　中華風サラダ　米粉のいちごケーキ

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今日は、5年1組と6年2組のリクエストの「しょうゆラーメン」を作りました。麺の上から野菜たっぷりのとろみのついたスープをかけて食べてください。また、デザートには旬のイチゴと米粉を使ったケーキを作りました。モチモチとした生地とイチゴの酸味がバランス良く美味しく味わえます。今日から3月なので、最後の1か月も元気いっぱい過ごせるように給食を残さず食べましょう。

本日のメニュー：ごはん　豆腐の真砂揚げ　じゃが芋のきんぴら　白菜のみそ汁　ひとくちミルクプリン

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今日は、豆腐と鶏肉、大豆、えび、ちりめんじゃこ、昆布などを混ぜあわせて油で揚げた「豆腐の真砂揚げ」を作りました。「真砂」とは、細かい砂を意味し、細やかな粒状に仕立てた料理に「真砂」という名前がつけられます。今日の「真砂揚げ」にも豆腐に細かくみじん切りにした材料を混ぜ込んでいることから、この名前がつけられています。

本日のメニュー：味噌そぼろ丼　野菜のごま酢あえ　むらくも汁　はるか

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今日は、ひき肉と大豆、たまねぎ、にんじん、さつま芋などを味噌で味付けして「味噌そぼろ丼」を作りました。また、溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから名前がついた「むらくも汁」も作りました。デザートの熊本県産の「はるか」は甘くてみずみずしくて、春のように爽やかな味の柑橘類です。

本日のメニュー：胚芽ロール　鶏のから揚げ　もやしのカレーサラダ　野菜スープ　いちご

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今日は、３年２組とこだま１･２組のリクエストメニューの「鶏のから揚げ」を作りました。朝早くから、給食室で醤油や酒で下味をつけた鶏肉に衣をつけて、高温の油でカリッと揚げました。今日は、卒業をお祝いして６年１組のセレクト給食が家庭科室で行われています。今までお世話になった６年生に感謝をしながら、毎日を元気に過ごすために、バランスの良い栄養をとるようにしましょう。

本日のメニュー：ひじきご飯　ししゃもの彩り揚げ　のっぺい汁　ぽんかん

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 今日は、鉄分たっぷりのひじきを鶏肉や油揚げなどと一緒にご飯に混ぜて「ひじきご飯」を作りました。ししゃもは、にんじんや青のりを入れた衣をつけて油で揚げて「ししゃもの彩り揚げ」にしました。また、豚肉や根菜類をたっぷりと使ってとろみのある温かい「のっぺい汁」も作りました。まだまだ寒い日が多いので、風邪などひかないように今日も残さず給食を食べましょう。

本日のメニュー：ごはん　厚揚げと豚肉の味噌炒め　わかめとえのきのスープ　小魚＆アーモンド　バナナ

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今日は、厚揚げと豚肉、キャベツ、たけのこなどの野菜を味噌と豆板醤で炒め合わせました。また、旬の野菜の白菜をたっぷりと使って、わかめとえのき、鶏肉などを入れた温かいスープも作りました。寒い日には温かくて栄養たっぷりのものを食べて、風邪に対する抵抗力をつけるのが大切です。今日も残さずに食べて必要な栄養をしっかりとるようにしましょう。

本日のメニュー：チキンカレーライス　コーンサラダ　フルーツポンチ

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 今日は鶏肉を使ってルーから手作りした学校給食の定番人気メニューの「チキンカレー」です。ごはんの上からたっぷりとかけて味わって食べてみましょう。また、デザートには、5年1組のリクエストの「フルーツポンチ」を作りました。旬の果物のいちごのあまおうゼリーが入っているので春らしく爽やかな味です。

本日のメニュー：ごはん　ソフトツナふりかけ　千草焼き　おこう汁　はるみ

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 今日は、ツナを使って、手作りのふりかけを作りました。「千草焼き」は、溶いた卵に細かく刻んださまざまな具材を加えて焼いた料理で、まるで千種類もの具材が入っているかのように多くの具材が入っていることから「千草焼き」という名前になりました。また、「我孫子産野菜の日」なので、布施や久寺家で作られた人参、大根、小松菜、長ねぎを使っています。今日も給食に携わっている人たちに感謝して食べるようにしましょう。

本日のメニュー：豆腐のうま煮丼　坦々春雨スープ　わらび餅

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今日は、豆腐や豚肉、野菜をオイスターソースで味付けした具をご飯にのせた「豆腐のうま煮丼」、スープには春雨とピリ辛の味付けの具を入れた「坦々春雨スープ」を作りました。今日のように寒い日には体が内側から温まるのでピッタリのメニューです。また、デザートは6-2のリクエストで「わらび餅」をつけました。黒蜜を上からかけて食べてみましょう。